Cách làm món Bò cuộn lá lốt

Bò cuộn lá lốt

• Nguyên Liệu

1. Thịt bò,thịt heo mỡ

2. Lá lốt,sả bào

3. Muối đường tiêu bột ngọt dầu ăn

4. Đậu phộng rang

5. Ăn kèm bún,mắm nêm,xà lách

Các bước

1. Lá lốt hái hoăc mua lá to tươi dễ cuộn,sả băm nhuyễn,Thịt bò,thịt heo băm nhuyễn

   

    

   

    

   

2. Trộn thịt bò với heo ướp gia vị đã chuẩn bị trog 30p cho thấm.trải lá lốt ra quấn vơi thịt đã ướp lấy cuốn lá cố định hoăc dùng tăm xiêng ngag

   

    

   

    

   

3. Thoa 1it dầu ăn lên lá lốt rồi đặt lên than hồng nướng trở đều,khoảng 5-7phut là chín(trở đều kẻo lá bị cháy).Hoàn thành răc đậu phộng lên trên,ăn kèm bún mắm nêm,rau sống quấn bánh tráng ????