Máy thái thịt bán động SL300E được thiết kế bằng hợp kim nhôm rất chất lượng, tiện lợi, lưỡi thái siêu sắc bén, thái thịt với lát siêu mỏng, tiết kiệm thời gian chế biến thực phẩm. Máy thái các kiểu thịt đông lạnh, thịt nguội đông lạnh, các loại cá đông lạnh, phô mai, trái cây
Máy thái thịt tự động SL 300E là loại máy chuyên dùng để thái lát các mẫu thịt chín, thịt đông se lạnh dùng trong những nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, quán lẩu nướng, lẩu băng chuyền có năng suất cao rất có thể thái 50 – 70 kg/h. Vây để sử dụng được hết công suất của chiếc máy này chúng ta cùng xem cách sử dụng máy thái thịt tự động SL300E nhé.
Cách sử dụng máy thái thịt tự động SL300E
– Điều chỉnh độ dày lát cắt qua núm vặn đen bên hông máy theo ý muốn.
– Đặt khối thịt muốn cắt lên bàn đỡ và kìm chặt bằng khối hệ thống càng bám thịt chắc chắn.
– Bật công tắc để lưỡi dao máy hoạt động trước trước khi sử đưa máy đi vào hoạt động.
– Bật công tắc để gá đỡ hoạt động.
Lưu ý:
– Trước khi thái thịt bạn nên để thịt ở ngoài từ 10 – 15 phút để dã hết lớp thịt đông đá để tránh hiện tượng lệch dao khi cắt.
– Máy không cắt được thịt trong thành phần có xương, sụn, da,. thịt sống.
– Sau khi sử dụng, vệ sinh máy sạch sẽ không để thịt bám vào lưỡi dao làm mất vệ sinh an toàn thực phẩm, làm rỉ vàng dao thái thịt.
– Sau 1 thời hạn sử dụng cảm thấy lưỡi dao có dấu hiệu cùn thì bạn d chỉ cần đặt cục đá mài ngay bên trên lưỡi dao, mài qua 1 lượt, lưỡi dao sẽ sắc cạnh lại ngay.
– Tuy nhiên không nên quá lạm dụng đá mài sẽ làm lưỡi dao nhanh bị mòn và phải thay lưỡi dao.
Qua bài viết này đã giúp bạn biết cách sử dụng máy thái thịt tự động SL300E 1 cách đơn giản dễ dàng và tiện lợi. Đồng thời khai thác tối đa năng suất chiếc máy thái thịt có công suất rất lớn này rồi nhé.
tìm kiếm thêm :
Xem thêm: Máy cưa xương và máy viên thịt cối đồng.
thông báo liên quan Cách sử dụng máy thái thịt tự động SL300E
Máy thái thịt bán động SL300E được thiết kế bằng hợp kim nhôm rất chất lượng, tiện lợi, lưỡi thái siêu sắc bén, thái thịt với lát siêu mỏng, tiết kiệm thời gian chế biến thực phẩm. Máy thái các kiểu thịt đông lạnh, thịt nguội đông lạnh, chúng ta có thể dùng máy hút chân không để khử mùi.
Thông số kỹ thuật của máy thái thịt tự động SL-300E
Model: SL-300E
Đường kính dao : 300mm
Công suất thái: 420W
Điện áp: 220V/50Hz
Công suất: 300W
kích thước: 700x600x750mm
Trọng lượng máy : 49Kg
Trọng lượng đóng gói : 66kg