Phone
Tư vấn khách hàng 24/7 0986 982 710 - 0949 281 818
Bảo hành Ship

Chế biến món Bắp giò heo kho tương

Cỡ chữ

Bắp giò heo kho tương hình đại diện món

Bắp giò heo kho tương

Tình cờ thấy cái bắp giò ngon ngon. 

Nguyên liệu

  1. 1 cái bắp giò trước 0.8kg cả xương

  2. 1 mc rượu trắng

  3. 2 mc nước tương

  4. 1 mc đường

  5. 1 mcf muối

  6. 1/2 mcf bột ngọt

  7. 1 mcf dầu mè

  8. 1 mcf tiêu xay

  9. 2 mc tương hột

  10. 1 trái dừa tươi

  11. 1 mcf Hành tím, tỏi, gừng, mỗi thứ

Các bước

  1. Bắp giò chặt khúc, rửa sạch, cho 1 mc rượu vào ướp khoảng 15-20p.

    Giò heo kho tương bước làm 1 hình

      
  2. Hoà vào chén: nước tương, đường, muối, dầu mè, tiêu. Tương hột đem nghiền nát. Chặt dừa lấy nước. Hành tím, tỏi và gừng băm nhỏ.

    Bắp giò heo kho tương bước làm 2 hình

      
  3. Bắc chảo chiên giò đến vàng

    Bắp giò heo kho tương bước làm 3 hình

      
  4. Phi thơm hành tỏi gừng, cho chén nước tương, tương hột và nước dừa tươi vào, để sôi lên.

    Bắp giò heo kho tương bước làm 4 hình

      
  5. Cho giò heo vào kho với lửa liu riu cho thấm và mềm. Nước cạn sệt lại màu cánh gián là được.

    Bắp giò heo kho tương bước làm 5 hình

      
  6. Ăn với cơm, bún hay bánh mì đều ngon.

    Bắp giò heo kho tương bước làm 6 hình

>> Túi hút chân không chè, túi hút chân không chè thái nguyên, máy hút chân không chè

Tin liên quan

Tin nổi bật
0986 982 710 0949 281 818