Cánh gà chiên nước mắm ngũ vị hương

Món cánh gà chiên nước mắm ngũ vị hương này thiệt là thơm ngon khó cưỡng, mà đặc biệt là không cần ướp gì trước đâu

Nguyên liệu

1. 500 g cánh gà (5 cánh)

2. 10 muỗng canh dầu ô liu

3. Nước sốt cánh gà

4. 1 muỗng canh tỏi băm

5. 1 muỗng canh hành băm

6. 2 muỗng canh nước mắm

7. 2 muỗng canh mật ong

8. 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương

Các bước

1. Cánh gà rửa sạch, cắt làm 2 phần. Cho dầu ô liu vào chảo, đặt cánh gà vào. Bật lửa vừa để chiên cánh gà. Mỗi mặt chiên khoảng 4 phút hoặc đến khi chuyển màu vàng ươm thì lật sang mặt kia.

   

    

   

2. Trong khi đó thì trộn tất cả các nguyên liệu trong phần nước sốt gà với nhau, quậy đều.

   

    

   

3. Khi gà đã vàng đều 2 mặt thì lấy dầu hết ra, chỉ để lại khoảng 2 muỗng canh dầu trong chảo. Và cho hết phần nước sốt vào rim chung với cánh gà đã chiên trên lửa nhỏ khoảng 5 phút là xong! Ta da!

   

    

   

    

   

>> Máy tạo viên thịt, máy tạo viên thịt SXW-280, máy bọc màng thực phẩm, máy đùn xúc xích 7l