Nguyên Liệu
2 phần ăn
1 trái xoài chua
50 g thịt bò khô
Nước mắm, đường, tỏi, ớt, tương ớt
Rau răm
Các bước
Xoài cắt sợi, rau răm cắt nhuyễn
Nước sốt: tỉ lệ 1:1 1 nước mắm thì 1 đường tỏi ớt (lưu ý làm sẵn ra chén trước khi bắt lên bếp) nấu cho sệt lại
Thêm hành phi đậu phộng nếu có và thêm tương ớt nếu thích
Đặc biệt nhắm vừa đủ nước sốt thôi nha đừng làm nhiều quá mặn không ngon ! Và phải đợi nước sốt thật nguội mới trộn nhé
>> Máy đùn xúc xích 5l, máy đùn xúc xích 7l, máy đùn xúc xích 10l