Phone
Tư vấn khách hàng 24/7 0986 982 710 - 0949 281 818
Bảo hành Ship

Món thịt kho gừng cho trời đông se lạnh

Cỡ chữ

Cách làm món thịt kho gừng:

Trời mưa thía này mà cả nhà quây quần bên nhau cùng thưởng thức món thịt kho gừng thì thật tuyệt các nàng ạ. Món thịt kho gừng thơm, ngậy, nóng hổi, ăn mãi không chán. Hum nay, iunauan sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món thịt kho gừng thơm ngon hết sảy này nhé

Nguyên liệu chúng mình cần chuẩn bị:

- 1 nửa con vịt cỡ vừa

- 4 nhánh tỏi

 - 3 củ hành tím

- 1-2 quả ớt khô

- Một miếng gừng

- Hạt nêm, nước mắm, nước hàng, mỳ chính

Đầu tiên, các nàng băm nhỏ tỏi và hành, gừng thì chúng mình thái chỉ nha

Ảnh minh họa 1 - Trời mưa ăn món thịt vịt kho gừng ngon tuyệt cú mèo!

Các nàng rửa sạch vịt, bóp với 1/2 chỗ gừng vừa thái để khử mùi hôi của vịt. Sau đó, chặt vịt thành những miếng vừa ăn và ướp vịt cùng với 1 thìa cà phê nước mắm ngon, 1 thìa cà phê hạt nêm, một nửa số hành, tỏi, gừng vừa thái.

Ảnh minh họa 2 - Trời mưa ăn món thịt vịt kho gừng ngon tuyệt cú mèo!

Tiếp tục cho chút dầu ăn lên chảo, đợi dầu sôi thì trút vịt vào áp chảo, làm như vậy để rút bớt phần mỡ ở da vịt các nàng ạ

Ảnh minh họa 3 - Trời mưa ăn món thịt vịt kho gừng ngon tuyệt cú mèo!

Chúng mình lật đi lật lại miếng thịt cho đến vịt vàng xém hai mặt thì các nàng trút vịt ra bát nha

Ảnh minh họa 4 - Trời mưa ăn món thịt vịt kho gừng ngon tuyệt cú mèo!

Tiếp tục cho 1/2 muỗng dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi, thì cho 1/2 số tỏi và hành còn lại vào chảo, phi cho thơm

Ảnh minh họa 5 - Trời mưa ăn món thịt vịt kho gừng ngon tuyệt cú mèo!

Khi hành tỏi dậy mùi thơm, các nàng trút thịt vịt vào nha

Ảnh minh họa 6 - Trời mưa ăn món thịt vịt kho gừng ngon tuyệt cú mèo!

Các nàng đảo thịt vịt nhanh tay, đến khi miếng vịt săn lại thì các nàng đổ nước vào cho ngập mặt thịt nha, nêm thêm 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm rùi đậy vung lại bật lửa lớn, đến khi nước trong nồi sôi, chúng mình vặn nhỏ lửa đun liu riu đến khi nước trong nồi chỉ còn khoảng 1/2 thì chúng mình nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, các nàng nêm hơi nhạt đi 1 chút để lát nước cạn là thịt vịt vừa nhé

Ảnh minh họa 7 - Trời mưa ăn món thịt vịt kho gừng ngon tuyệt cú mèo!

Tiếp tục kho thịt vịt cho đến khi còn sền sệt là được, sau đó chúng mình rắc thêm chút ít hạt tiêu và hành lá vào nhé

Ảnh minh họa 8 - Trời mưa ăn món thịt vịt kho gừng ngon tuyệt cú mèo!

Vậy là món thịt vịt kho gừng đã hoàn thành rùi đấy, cách làm thật đơn giản phải không nào không các nàng. Món này dùng với cơm nóng và bún đều ngon, nhất là trong những ngày trời mưa thía này thì tốn cơm lắm ý các nàng ạ! Nguyên liệu và cách làm món thịt kho gừng thì vô cùng đơn giản nhỉ, các nàng hãy cùng bổ sung món ăn này trong mâm cơm gia đình tối nay nha ^^

Ảnh minh họa 9 - Trời mưa ăn món thịt vịt kho gừng ngon tuyệt cú mèo!

Điện Máy Đại Nam cung cấp máy hút chân không dzq-400, máy hút chân không dzq-500, máy hút chân không dzq-450máy hút chân không dzq-600, máy hút chân không dz300b

Tin liên quan

Tin nổi bật