Vào những ngày thời tiết mát lạnh, một món ăn giúp giải độc, giảm cân, lại bổ dưỡng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thử món ăn “Thải độc giảm cân hiệu quả với canh rong biển thịt bò mát lành ” xem nhé
Vào những ngày thời tiết mát lạnh, một món ăn giúp giải độc, giảm cân, lại bổ dưỡng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thử xem nhé
Nguyên liệu để thực hiện món canh rong biển thịt bò mát lành
400g rong biển khô
rong biển bạn rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
200g thịt bò
Bạn nên chọn loại thịt bò thăn, để món ăn được ngon hơn
1 muỗng canh dầu mè
1 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh nước tương
Cách chế biến món canh rong biển thịt bò mát lành
Rong biển rửa sạch, ngâm sơ qua nước sau đó cắt thành khúc vừa ăn.
Thịt bò, thái mỏng
Xem thêm: bạn có thể sử dụng máy thái thịt để bước này được thực hiện nhanh hơn
Bạn cũng có thể bảo quản thịt bò khi chế biến chưa hết bằng túi đựng thực phẩm và máy hút chân không gia đình
Bắc chảo lên bếp cùng 1 muỗng canh dầu mè, khi dầu nóng đều thì cho thịt bò vào xào.
Tiếp đến cho rong biển vào nấu thêm 1 phút nữa rồi cho 800ml nước vào.
Đậy nắp đun sôi khoảng 15-20 phút hay đến khi rong biển mềm hẳn thì cho tỏi băm, nước tương vào khuấy đều. Lúc này nêm nếm thêm muối cho vừa với khẩu vị gia đình rồi tắt lửa, múc canh ra tô và thưởng thức!
Chúc bạn ngon miệng và thành công.