Với chiếc nồi cơm điện đa năng, bạn có thể trổ tài nhiều món như làm bánh, nấu cơm, nấu cháo, luộc thịt, nấu xôi…
Xôi là món ăn sáng khá quen thuộc của nhiều người Việt hoặc dùng làm món cúng trong các mâm cỗ. Nói đến xôi bạn nghĩ ngay đến việc phải sắm cho mình một cái nồi hấp hãy chõ hấp phải không….Bạn đã bao giờ nấu xôi với nồi cơm điện chưa ạ! Vừa thân thuộc có sẵn ngay trong nhà bạn rất dễ dàng mà còn tiện lợi.
Nấu xôi bằng nồi cơm điện hiện được khá nhiều chị em nội trợ tin dùng và áp dụng. Cùng Cooky khám phá 5 món xôi được nấu bằng nồi cơm điện dưới đây nhé!
1. Xôi đậu xanh
Xôi đậu xanh tưởng phức tạp nhưng lại khá dễ đấy. Gạo nếp, đậu xanh ngâm qua đêm, cho vào nồi cơm điện cùng ít muối, bật chế độ nấu cơm bình thường là xong.
Nguyên liệu:
- Gạo nếp
- Muối
- Đậu xanh không vỏ
cách nấu xôi bằng nồi cơm điện
2. Xôi lá cẩm
Xôi lá cẩm có màu tím bắt mắt, mùi thơm đặc trưng của nếp, lá cẩm, dừa. Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện này rất nhanh chóng, hẳn sẽ phù hợp cho những chị em bận rộn!
Nguyên liệu:
- Dừa nạo
- Gạo nếp
- Đường trắng
- Lá dứa
- Lá cẩm
- Nước cốt dừa
- Mè trắng
cách nấu xôi bằng nồi cơm điện
3. Xôi sườn
Xôi sườn mềm, thấm đậm gia vị và ăn không bị ngấy. Thích hợp cho cả nhà dùng trong bữa sáng.
Nguyên liệu:
- Sườn heo
- Gạo nếp
- Gừng
- Gia vị
- Hành lá
4. Xôi đỗ đen
Đậu đen kết hợp với gạo nếp cho ra món xôi thơm, giản dị. Không cần cầu kỳ trong nguyên liệu, bạn vẫn có thể lấy lòng cả nhà với món xôi này.
Nguyên liệu:
- Gạo nếp
- Đậu đen
- Đậu phộng
- Mè đen
- Gia vị
cách nấu xôi bằng nồi cơm điện
5. Xôi đậu phộng
Xôi đậu phộng dẻo thơm vị nếp, béo, bùi nước cốt dừa và đậu phộng, ngọt dịu ăn thật là thích thú. Món xôi nấu chín bằng nồi cơm điện nên rất là tiện lợi.
Nguyên liệu:
- Gạo nếp
- Nước cốt dừa
- Đậu phộng
- Gia vị
cách nấu xôi bằng nồi cơm điện