Chế biến món Sò nhồi spaghetti

Sò nhồi spaghetti

– Nguyên liệu:

Sò 500g. Mì spaghetti 600g. Cà rốt 1 củ. Súp lơ xanh 100g. Bơ, sả, ớt, các loại rau thơm vừa đủ.

Sò nhồi spaghetti

– Cách chế biến:

Trước khi luộc, ngâm sò trong nước sả, ớt cho sạch. Luộc sò xong để ráo nước. Mì spaghetti trụng chín. Súp lơ xanh cắt miếng nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, xắt hạt lựu. Rau mùi nhặt rửa sạch, băm nhỏ. Sau đó trộn đều tất cả nhồi vào sò.

Dùng chảo loại đáy sâu, có nắp đậy. Cho từng phần bơ vừa đủ vào, hấp sò trong khoảng 5 phút, bếp lửa vừa. Lấy sò bày ra đĩa, rưới nước xốt lên trên. Trang trí món ăn với các loại rau thơm.

Điện máy Đại Nam chuyên phân phối máy thái thịt,máy hàn miệng túi,máy hút chân không,máy cưa xương J210

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0949281818
0986982710