Sau khi hì hục ăn uống tập luyện để giảm cân được một năm thì mình dần thấy tẻ nhạt, nên mình tìm hiểu và tập thêm thói quen nấu nướng. Dù món ăn mình làm không quá ngon miệng ngon mắt, nhưng sự thật là càng nấu càng ghiền mọi người ạ, mỗi ngày trôi qua cũng thú vị hơn. Đây sẽ là ngôi nhà nhỏ nơi mà mình chia sẻ những món đã nấu, không quá healthy, eat clean đâu, nhưng đó là những món mình yêu thích, và mình sẽ ăn chúng giữa các bữa ăn ít năng lượng hàng ngày khác. Hi vọng sẽ gợi ý được vài công thức hay ho cho mọi người, cùng thực hành với mình nhé
Ức gà xào bắp ngọt
Nguyên liệu siêu đơn giản mà món ăn thành phẩm lại xinh xắn quá, ưng món này rồi nha
Nguyên Liệu
2-3 người ăn
-
2 miếng ức gà phi lê
-
1 bắp ngô ngọt
-
Hành lá, ớt, hành tím băm
-
Gia vị: hạt nêm, tiêu, muối
Các bước
-
Ức gà rửa sạch, cắt miếng vuông, ướp cùng chút hạt nêm. Tách hạt bắp ngô, rửa sạch để ráo.
-
Bắc chảo phi thơm hành tím băm, sau đó cho gà vào xào săn, trút ra chén.
-
Thêm chút dầu ăn vào rồi cho bắp vào xào cùng một ít hạt nêm, sau đó cho thịt gà vào xào chung. Thêm chút muối vừa ăn rồi tắt bếp.
-
Dọn món ăn ra đĩa, rắc chút tiêu, hành lá cắt nhuyễn và ớt cắt khoanh (dùng bột ớt thì hợp lý hơn nhé mọi người) lên trên là hoàn thành.
Máy thái thịt – Máy thái thịt tươi sống SS70 – Máy thái thịt đông lạnh es250