Ngành chế biến thịt đông lạnh, cơ sở chế biến thịt, nhà hàng khách sạn: Để cắt được các lát thịt mỏng trên các dòng máy thái thịt tươi sống, máy thái thịt đông lạnh… Sẽ cần đến máy cưa xương J310 để  chia nhỏ các khối thịt cá đông lạnh thành các khối vừa với máy.
Quán bún phở: Nhu cầu chặt các khối xương lớn, xương ống.. hằng ngày để hầm xương nấu nước dùng sẽ rất vất vả nếu không có sự hỗ trợ của sản phẩm này.

máy cưa xương J310

Máy cưa xương J310 là dòng máy thái thịt bò đông lạnh chuyên dụng

 

Máy cưa xương hay còn gọi là máy cắt thịt đông lạnh là thiết bị giúp người dùng cưa các loại xương gia súc, cắt khúc thịt cá đông lạnh thành đoạn ngắn, tiện cho việc chế biến, và sơ chế để đóng gói. Tại các cơ sở chế biến thịt, cá đông lạnh hay chế biến cao xương, những nhà hàng, quán ăn cần nấu nước dùng từ xương lợn, trâu, bò… thường phải cắt khúc các loại thực phẩm cứng thành từng lát nhỏ hay những đoạn ngắn.

Công việc này nếu thực hiện thủ công thì khá tốn thời gian, công sức và cần nhiều nhân công, mặt khác sản phẩm lại không có kích thước đều nhau, ảnh hưởng tới việc chế biến. Đặc biệt, với thực phẩm quá cứng thì không thể chặt bằng dao thông thường. Hiểu được sự khó khăn của các cơ sở chế biến thực phẩm đông lạnh, xương gia súc. Điện Máy Đại Nam đã phân phối ra thị trường sản phẩm Máy cưa xương J310 – Sản phẩm tiên tiến, khả năng cắt khúc thực phẩm cứng hoàn hảo, thao tác chỉ trong nháy mắt. 

 

địa chỉ cung cấp máy thái thịt đông lạnh

Điện Máy Đại Nam tự hào là địa chỉ cung cấp máy thái thịt đông lạnh Uy Tín nhất Hà nội

 

Máy cưa xương J310 hoạt động dựa trên nguyên lý chuyển động của lưỡi cưa để cắt khúc xương cứng, thịt, cá đông lạnh. Đây là là dòng sản phẩm máy cắt xương tiên tiến nhất hiện nay, với nhiều ưu điểm nổi bật:

– Máy có thiết kế tinh tế, sang trọng. Vỏ máy làm bằng hợp kim nhôm chắc chắn. Trọng lượng của máy nhẹ chỉ 37 kg giúp dễ dàng di chuyển máy tới nơi làm việc hoặc cất giữ bảo quản.

– Máy cưa xương J310 với động cơ mạnh mẽ, đặc biệt máy sở hữu lưỡi cưa bằng thép cao cấp, vô cùng sắc bén, có thể dễ dàng cắt được tất các các thực phẩm có độ cứng cao như: Xương trâu, bò, lợn, sườn sụn, các loại thực phẩm đông lạnh như thịt, cá. Lát cắt phẳng, đồng đều, mịn, đẹp…

– Mặt bàn cắt của máy được làm bằng chất liệu inox, giúp việc vệ sinh trở nên thật dễ dàng, đảm bảo vệ sinh khi đặt nguyên liệu lên bàn cắt.

* Khi mua sản phẩm, quý khách sẽ được tặng một lưỡi cưa dự phòng để thay mới sau thời gian dài sử dụng, lưỡi cưa bị mòn hoặc bị đứt.

 

cấu tạo máy hút chân không

Cấu tạo máy cưa xương J310 chuyên dụng

Hướng dẫn sử dụng

– Sử dụng mặt đỡ điều chỉnh độ dày nguyên liệu đầu ra theo nhu cầu của người sử dụng

– Đặt nguyên liệu nằm vuông góc với lưỡi cắt trên bàn bàn cắt

– Dùng Tay đẩy nguyên liệu để giữ và đẩy nguyên liệu vào phạm vi hoạt động của lưỡi cắt

* Mời quý khách hàng xem hướng dẫn chi tiết trong tài liệu sách hướng dẫn sử dụng kèm theo máy.

Lưu ý khi sử dụng Máy cưa xương 

– Không dùng tay trần giữ và đẩy nguyên liệu trong quá trình máy đang hoạt động. Đeo các găng tay bảo hộ trong quá trình vận hành, vệ sinh cũng như sửa chữa, bảo trì máy.

– Để máy xa tầm tay trẻ em

Máy cưa xương J310 là công cụ hỗ trợ đắc lực cho các cơ sở chế biến thịt, cá đông lạnh hoặc các nhà hàng, khách sạn ẩm thực, đặc biệt là khi cần sơ chế số lượng lớn xương bò, lợn để nấu nước dùng… Sản phẩm uy tín, chất lượng tốt cùng giá thành phải chăng, dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo.

cảm ơn đã sử dụng máy hàn túi đứng

Rất hân hạnh được phục vụ quý khách
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ THƯƠNG MAI & DỊCH VỤ ĐẠI NAM
HOTLINE :0986 982 710 – 0949.28.18.18

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

ĐIỆN MÁY ĐẠI NAM 0968637088 0949281818