Máy xay thịt công nghiệp là dòng máy xay thịt công nghiệp lớn nhất hiện nay trên thị trường. Với công suất mạnh mẽ,cho ra hàng trăm kg thịt một giờ, chạy điện 220v dùng trong lưới điện gia đình, máy xay thịt công nghiệp thực sự là giải pháp hiệu quả nhất đối với công việc xay nhuyễn thịt làm xúc xích, lạp xưởng hay làm giò chả. Tất cả đều có thể gói gọn trong dòng sản phẩm này. Máy phù hợp với các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, quán ăn có số lượng khách hàng lớn. Việc đầu tư máy xay công nghiệp giúp giảm nhân công trong quá trình xay thịt.
Máy xay thịt công nghiệp phù hợp cho các bếp ăn công nghiệp
Ưu điểm của máy xay thịt công nghiệp
– Máy xay thịt công nghiệp được trang bị motor công suất lớn nên Máy có thể chạy liên tục với công suất 200kg/h. Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu năng sử dụng lâu dài, các bạn chỉ nên cho máy chạy liên tục 1h, sau đó tắt máy 5 phút trước khi để máy tiếp tục hoạt động. Khi vận hành máy nên chú ý tới an toàn lao động vì máy chạy nhanh và khoẻ.
– Toàn bộ máy xay thịt công nghiệp được làm hoàn toàn bằng inox, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Riêng phần lưới lọc và chốt hãm phía trong của máy được làm bằng thép để đảm bảo độ dày và cứng khi hoạt động với năng suất cao.
– Khối lượng của máy rất nặng, hơn 150kg, do vậy máy thường đặt cố định một chỗ. Nhưng phần chân sau của máy vẫn được lắp thêm 2 bánh xe đẩy để hỗ trợ di chuyển trong trường hợp cần thiết.
– Có thể xay được tất cả các loại thịt chứa thành phần sụn, gân, da…
– Vệ sinh máy xay thịt công nghiệp dễ dàng khi có thể tháo lắp các linh kiện bên trong để tiện trong việc vệ sinh hơn, không còn những mảng thịt bám sâu vào trong cổ xay của máy.
Tuy nhiên máy xay thịt công nghiệp cũng có nhược điểm
– Khối lượng lớn, cồng kềnh nên rất khó di chuyển. Thưởng xuyên phải để cố định một chỗ
Máy xay thịt công nghiệp kiểu dáng hiện đại, công suất lớn, vỏ inox 304
Hướng dẫn Sử dụng máy xay thịt công nghiệp
– Sau khi lắp đặt xong phần cối xay thịt theo đúng quy trình, bạn kết nối máy với nguồn điện. Chú ý, nên chọn đĩa dao đùn thịt theo đúng với lưỡi cắt tương ứng, điều này giúp máy hoạt động trơn tru và êm hơn.
– Bật công tắc theo chiều quay kim đồng hồ, sau đó đổ thịt đã cắt miếng nhỏ lên khay chứa thịt. Dùng cây đùn thịt để gạt, đẩy thịt xuống, thịt sẽ nhanh chóng được xay nhuyễn và đùn dạng sợi ra bên ngoài.
-Vệ sinh
– Sau khi sử dụng xong, việc vệ sinh máy xay thịt công nghiệp MM-22 rất đơn giản nhờ các linh kiện và phần cối xay đùn thịt có thể tháo rời dễ dàng. Cho xà phòng vào rửa sạch rồi xối nước mạnh qua để không còn những mảng thịt bám gây mất vệ sinh.
– Bảo quản
– Bảo quản máy xay thịt công nghiệp MM-22 ở nơi khô ráo, tránh tiếp xúc nhiều với nước sẽ làm nhiễm điện vào motor gây nguy hiểm cho người sử dụng.
– Sau khi sử dụng xong, vệ sinh máy đơn giản bằng cách tháo các linh kiện trong cổ xay thịt, đưa xà phòng vào rửa sạch rồi xối nước mạnh qua.
Ngoài máy xay thịt chúng tôi còn cung cấp máy tạo viên thịt, máy tạo viên cá, máy thái thịt đông lạnh sl300e
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ THƯƠNG MAI & DỊCH VỤ ĐẠI NAM
HOTLINE :0986 982 710 – 0949.28.18.18