Báo Giá máy thái thịt đông lạnh công nghiệp- Điện Máy Đại Nam

Máy thái thịt đông lạnh không còn xa lạ gì đối với các nhà hàng quán ăn chuyên phục vụ món nướng hoặc lẩu bò mỹ đông lạnh. Từ khi thịt bò mỹ du nhập vào việt nam thì máy thái thịt đông lạnh cũng là bộ đôi song hành cùng nhau. Tại sao chúng tôi lại nói như vậy, chính là vì thịt bò mỹ đông lạnh chuyển từ nước ngoài về rất cứng, dùng dao thường hầu như không thể thái được, nếu thái được cũng rất lâu và không được đều đẹp. Trong bài viết này Điện Máy Đại Nam xin giới thiệu dòng máy thái thịt đông lạnh ES-300 chuyên dụng để thái thịt bò mỹ đông lạnh.

Điện Máy Đại Nam tự hào là nhà cung cấp máy thái thịt đông lạnh uy tín hàng đầu

Tại sao máy thái thịt đông lạnh lại được khách hàng tin dùng

– Tiết kiệm thời gian, công sức và nhân lực hơn nhiều so với thái thịt bằng tay truyền thống. Thịt được cắt bằng máy sẽ đều nhau như một, tự cuộn tròn đẹp mắt chứ hoàn toàn không bị nát vụn như trước.

– Lưỡi dao máy được đúc bằng thép nguyên chất sắc cạnh, ít hao mòn và luôn có thể mài lại nhờ đá mài đi kèm ngay trên máy.

– Thịt dùng để cắt không nên quá to quá cứng, chưa lọc xương… Máy thái thịt ES 300 phù hợp nhất để thái các tảng thịt se lạnh sau khi rã đông. Nếu cố thái thịt đông lạnh sẽ ảnh hưởng đến tuổi thọ lưỡi dao và máy.

– Vận hành dưới 30p liên tục mỗi lần để động cơ đảm bảo độ bền

– Không nên lạm dụng bộ mài liên tục, lưỡi dao sẽ bị nhanh cùn

– Nên sử dụng lưỡi dao và bộ mài cung cấp chính hãng để đảm bảo chất lượng

– Bảo quản máy nơi khô ráo, thoáng mát

Máy thái thịt đông lạnh es-300 công suất 420w, sức thái gấp 5 lần con người

Thông số kĩ thuật máy thái thịt ES 300:
Model : ES 300
Điện áp : 220V/ 50Hz
Công suất cắt : 420 W
Đường kính dao : 300 mm ∼ 12inch
Độ dày lát cắt : 1.0 – 12.0mm – tùy chỉnh
Năng suất : ~30Kg
Trọng lượng : 24.5 Kg
Kích thước : 530x 460x 460mm
Chất liệu chính : Hợp kim nhôm
Bảo hành : 12 Tháng
Phụ kiện : Đá mài, dây curoa
Phù hợp : Thái thịt chín, thịt đông se lạnh…
Thông số kĩ thuật máy thái thịt ES 300

Tham khảo bảng trên ta có thể dễ dàng nhận thấy máy thái thịt ES 300 có công suất động cơ và đường kính lưỡi dao cao hơn so với máy ES 250 nên máy thái nhanh hơn, khỏe hơn đem lại năng suất cao hơn. Ngoài ra dù trọng lượng của máy tăng lên đến 24.5 kg nhưng kích thước máy vẫn vừa đủ đặt gọn trên bàn. Ngoài ra Điện Máy Đại Nam còn cung cấp máy thái thịt đông lạnh tự động SL300e chất lượng cao

Hướng dẫn vận hành máy thái thịt đông lạnh ES 300:

Bước 1: Thịt cắt khối vuông vức tối đa 3kg, cho lên giá đỡ cố định lại. Phía dưới đặt 1 khay hứng thịt.

Lưu ý: Thịt để đúng thớ để các lát cắt đều đẹp

Bước 2: Chọn độ mỏng lát cắt phụ hợp bằng núm vặn điều chỉnh. Sau đó bật công tắc khởi động lưỡi dao quay

Bước 3: Để một lát cho lưỡi dao quay ổn định tốc độ, nắm tay đẩy giá đỡ thịt đưa thịt vào cắt. Mỗi một lần đẩy tương ứng với một lần cắt, tốc độ đẩy càng cao thì năng suất càng cao.5.