Hướng dẫn cách làm món kem chuối sữa chua mát lạnh xua tan nắng nóng ngày hè:
Giữa buổi trưa hè oi bức, còn gì tuyệt vời hơn nhâm nhi món kem mát lạnh, mà lại tự tay chế biến nữa nhỉ? Rất tuyệt vời phải không nào. Với món kem chuối sữa chua mát lạnh mà mình chia sẻ ngày hôm nay, đảm bảo các nàng sẽ có những chiếc kem mát lạnh, thơm ngon tuyệt đỉnh. Thêm chút vị chuối sẽ khiến món kem sữa chua trở nên đặc biệt và tự nhiên rất nhìu. Còn chần chừ gì nữa nhỉ, các nàng cùng tham khảo cách làm món kem chuối sữa chua mát lạnh mà mình chia sẻ ngay sau đây nhé
Điện Máy Đại Nam chuyên cung cấp máy thái thịt, máy thái thịt ss-70, máy thái thịt QX-250, máy thái thịt ES-250
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 2 hũ sữa chua tự làm (nếu sữa chua mua ngoài các nàng chuẩn bị thêm sữa đặc ông thọ)
- 3 trái chuối chín
- 1/2 chén mứt dâu hoặc mứt sơ ri (hoặc các nàng có thể thay thế bằng dừa non hoặc bất cứ loại mứt dẻo khác
- 2 thìa canh lạc rang
Phần thực hiện:
- Bước 1: Các nàng chuẩn bị 2 hũ sữa chua tự làm (hoặc nếu sữa chua mua ngoài thì phải pha thêm sữa đặc. Lý do là vì sữa đặc sẽ tạo thêm độ ngậy béo cho món kem. Trước tiên là phần sơ chế nguyên liệu: mứt thái nhỏ vào bát, trút thêm sữa chua và lạc rang vào bát.
- Bước 2: Chuối lột vỏ, bỏ chỉ, cắt khúc.
Cho chuối vào trong túi nilon, dùng que gỗ cắm vào dọc vào thân chuối để làm thân cay kem nhé
Dùng chày hoặc cây cán bột cán dẹt ra nhé.
- Bước 3: Tiếp đó, múc sữa chua mứt cho vào. Các nàng chỉ cần cho sữa chua phủ kín miếng chuối là được nhé.
Buộc dây chun, cho vào ngăn đá tủ lạnh chừng 4-5 tiếng là có thể măm ngon được rùi. Khi măm, các nàng lấy kem chuối sữa chua ra và thưởng thức. Để xem nào, vị mát lạnh hòa quyện với vị chua chua nhẹ dịu của sữa chua, vị béo ngậy ngọt thơm của sữa đặc và chuối khiến món kem trở nên thật đặc biệt. Cách làm kem chuối sữa chua cực kỳ đơn giản, lại cực kỳ tốt cho sức khỏe, và đặc biệt là rất rất phù hợp vào những ngày hè nóng nực như thế này. Còn chần chừ gì nữa nhỉ, các nàng hãy nhanh tay chế biến những túi kem mát lạnh, thơm ngon để cả nhà cùng thưởng thức nhé. Chúc các nàng thành công và ngon miệng !