Máy thái rau củ quả là dòng máy thái chuyên dụng dành cho các bếp ăn công nghiệp, các nhà hàng khách sạn phục vụ hàng nghìn lượt khách mỗi ngày. Việc sử dụng máy thái rau củ quả giúp giảm nhân công trong quá trình nấu ăn, thêm vào đó máy giúp đầu bếp thái được nhiều loại rau và củ quả khác nhau.

Trong bài viết này Điện Máy Đại Nam xin giới thiệu dòng máy thái rau củ quả VC65 – MS, một trong những dòng máy thái rau củ quả đa năng, thái được nhiều loại rau củ quả nhất hiện nay. Đây chính là ưu điểm của dòng máy cắt củ quả đa năng VC khi với kích thước bé lại có thể cho phép bạn thái, cắt nhiều loại dạng với nhiều kích thước khác nhau, chuyên nghiệp như bất cứ chiếc máy cắt củ quả công nghiệp nào.

Máy thái rau củ quả đa năng VC-65 MS

Thái sợi tròn: 2, 3, 5, 7, 10 mm
Thái lát (chất liệu nhôm): 2, 6, 8, 10, 20 mm
Thái lát (chất liệu nhựa): 2, 4 mm
Thái sợi vuông: 3×3, 4×4, 8×8 mm
Thái hạt lựu: 8×8×8, 10×10×10, 20×20×20 mm

Ưu điểm của máy thái rau củ VC65 -MS

Ngay khi nhìn vàomáy thái rau củ VC65 -MS bạn sẽ cảm nhận được sự khỏe khoắn, chắc chắn của nó. Phần họng chứa rau củ được thiết kế lớn với đường kính 15cm, lớn gấp 4 lần máy thái rau củ VC55 và máy thái củ quả VC60, bạn cho vừa bắp cải để thái trong 1 lần thay vì phải bổ ra nhiều phần như trước. Ngoài sự khác biệt trên, máy thái rau củ quả đa năng VC65MS vẫn giữ nguyên những đặc điểm nổi trội của dòng máy thái rau củ VC.

Máy cắt rau củ VC65 là phiên bản tiếp theo của máy thái rau củ quả VC 60, kế thừa tất cả các ưu điểm của dòng máy này, đồng thời còn được cải tiến họng cho rau củ lớn hơn gấp 4 lần, đáp ứng nhu cầu thái rau củ có kích thước lớn, thái nhanh và nhiều.

Nhìn chung, với mức năng suất tương đối (40-45kg/h), dòng máy thái rau củ quả VC 60 và VC 65 thích hợp cho các quán ăn, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp,… có nhu cầu thái đa dạng hình thù nhưng không cần năng suất quá cao.

máy thái rau củ quả đa năng

Thiết kế hoàn toàn bằng hợp kim nhôm sạch sẽ

Máy thái rau củ VC65 -MS được làm toàn bộ bằng hợp kim nhôm và inox đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không bị ăn mòn, xỉn màu… nếu bạn vệ sinh kỹ sau khi sử dụng thì máy luôn sáng bóng như mới.

An toàn và dễ vận hành

Máy cắt rau củ VC65 hoạt động dưới điện áp 220V thông dùng, kích thước không cồng kềnh giúp bạn đặt chúng ở bất kỳ đâu. Đặc biệt màu hợp kim nhôm sáng bạc rất hợp với sự sang trọng của gian bếp nhà hàng.

Tất cả những gì bạn cần làm là kết nối máy với nguồn điện, bấm công tắc xanh để lưỡi dao xoay; cho rau củ đã rửa sạch vào họng thái, dùng ống đẩy để ép xuống. Chỉ trong tích tắc, củ quả được thái đều đẹp như một đã có, khiến bạn quên đi những bất tiện của việc thái tay trước đây.

Khi sử dụng xong hãy vệ sinh sạch sẽ khoang may và lưỡi dao để đảm bảo độ bền của sản phẩm.

Máy thái rau củ VC65 -MS có Công suất lớn

Động cơ công suất 750W thái nhanh và khỏe, thái liên tục mà không có biểu hiện ì máy quá tải, ngay cả các rau củ có độ cứng cao như cà rốt, củ dền, khoai lang…

Vòng quay lưỡi dao lên đến 300 vòng trên phút, cho tốc độ thái rau củ quả nhanh như chớp. Bạn nên đặt một khay đựng lát rau củ có thành cao bởi tốc độ quay lớn khiến cho lát cắt dễ văng ra xa.

Đi kèm với mỗi máy sẽ có 6 lưỡi dao trong đó đã bao gồm thái lát, thái sợi, máy cắt hạt lựu với kích thước khác nhau bất kỳ. Nếu bạn muốn có thêm các lưỡi dao kích thước khác, hãy đặt hàng với chúng tôi. Giá một lưỡi dao cho dòng máy thái rau củ đa năng này là 1.2 triệu đồng.

Nắp đậy khoang thái của máy VC có thể dễ dàng mở ra và tháo rời để bạn lắp các lưỡi dao hay vệ sinh khoang thái. Mặt khác, việc che hết toàn bộ lưỡi dao cũng đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

máy thái rau củ quả đa năng vc65 ms

Máy cắt rau củ VC65 phù hợp với ai?

Dòng máy cắt rau củ quả VC nói chung với năng suất vừa phải, kích thước gọn đẹp, là sự lựa chọn của rất nhiều chủ nhà hàng, chủ quán ăn hay bếp ăn công nghiệp.

Một chút khác biệt về thiết kế dẫn đến giá thành cao hơn nhưng rõ ràng tiện dụng hơn giúp cho mát cắt rau củ VC65 được ưa chuộng hơn cả.

Xem thêm: máy thái thịt

cảm ơn máy hút chân không dzq400