Ngày nay nhu cầu ăn uống của con người ngày càng nâng cao, nhất là những mặt hàng giò chả đang được người tiêu dùng sử dụng nhiều. Nắm bắt được nhu cầu của các cơ sở sản xuất giò chả cần máy xay giò với công suất lớn, ít tốn nhân công. Điện Máy Đại Nam xin giới thiệu dòng máy xay giò chả 5kg, có lớp bao đá bên ngoài giúp giò chả được xay nhuyễn.

Máy xay giò chả 5kg 2 lớp là dòng máy xay thịt làm giò có thiết kế nhỏ nhất trong tất cả dòng máy xay giò chả công nghiệp sử dụng công nghệ biến tần, thích hợp với các cơ sở xay thịt làm giò chả xay từ 30 50 kg/ngày.

Máy xay giò chả 5kg dùng ở những cơ sở sản xuất vừa và nhỏ

Công dụng của Máy xay giò chả 5kg của Điện Máy Đại Nam

Chuyên xay thịt làm giò chả, chả cá, cá viên (lắp dao trộn chả cá chuyên dụng)… Sau khi xay xong có thể cho vào máy tạo viên thịt
Xay thịt làm xúc xích, lạp xưởng, Pate… Sau khi xay xong có thể cho vào máy đùn xúc xích để tạo thành xúc xích.
Đánh các loại chà bông, xay hải sản…
Xay nhuyễn các loại thực phẩm khác như: xay tiêu, xay đậu nành, gia vị các loại…

Đặc điểm của Máy xay giò chả 5kg

Máy xay giò chả được chế tạo hoàn toàn bằng Inox 304 với khoang nồi được thết kế 2 lớp chuyên dùng cho các cơ sở chế biến thực phẩm làm giò chả, chả lụa hay mọc năng suất lên đến 60kg/ 1 ngày……
Khoang nồi có hình vòm giúp thịt trong quá trình xay luôn được cuộn đều trong quá trình xay. Vỏ nồi được thiết kế bóng mịn giúp công tác vệ sinh máy trở nên dễ dàng hơn. Van xả nước hỗ trợ quá trình xả nước đá tan sau khi xay thịt.

Thông số kỹ thuật của máy xay giò chả 5kg

Vật liệu : inox 304.
Điện áp : 220v hoặc 380v
Công suất mô tơ : 5 HP.
Xuất xứ mô tơ : Nhật bãi.
Công suất biến tần: 5 HP
Năng suất : 2,5 – 4 Kg / mẻ.
Thời gian/mẻ : 3 – 4 phút.
Kích thước : 50x55x95cm
Trọng Lượng : 65 Kg.
Xuất xứ : Việt Nam.

Máy xay giò với công suất lên tới 60kg thịt 1 giờ

Cấu tạo của máy xay giò chả 5kg

Được làm 100% từ Inox 304 cao cấp chống gỉ sét, ăn mòn khi tiếp xúc nhiều với thực phẩm. Thành cối 2 lớp Inox với khoang chứa đá kín giữ lạnh tốt, độ lạnh sâu hơn các máy xay thịt thông thường. Nên thịt xay không bị “chết” do nhiệt độ cao sinh ra từ lực ma sát của trục dao, thành cối.
Máy làm giò chả có lưỡi dao 2 cánh cắt làm từ thép tôi cứng sắc bén; độ nghiêng 8o chuẩn xác nên cuộn như một “cơn lốc xoáy”, xay thịt đều, nhuyễn mịn.
Động cơ Nhật bãi dây đồng công suất lớn, hoạt động êm ái trong nhiều giờ mà ít bị nóng. Đặc biệt, Điện máy Đại Nam có chính sách bảo hành động cơ máy xay giò chả trong vòng 12 tháng để bạn yên tâm sử dụng.
Máy xay giò chả 5kg sử dụng biến tần mới giúp tăng tốc độ quay, tính ổn định và độ bền cho động cơ. Quan trọng hơn hết là nhờ có biến tần mà bạn dễ dàng điều chỉnh tốc đánh giò, cho ra những mẻ giò ngon.
Các chốt và khớp trên chân đế giúp máy dễ dàng lật nghiêng theo nhiều góc độ, hỗ trợ quá trình lấy thịt ra sau khi xay và vệ sinh dễ dàng hơn.
Không phải ngẫu nhiên mà chất liệu Inox 201 được chọn làm chân đế cho tất cả các dòng máy xay giò chả công nghiệp. Ưu điểm của chất liệu này là cứng, chịu được tải trọng lớn.

Với những tiêu chí và tiện ích trên; máy xay giò chả 5kg 2 lớp là dòng máy xay thịt làm giò đa năng, cho ra những mẻ giò chất lượng, dễ sử dụng mà bạn nên sở hữu. Mọi thông tin cần tư vấn về sản phẩm, quý khách vui lòng liên hệ Hotline: 0986 982 710 0949.28.18.18, Điện máy Đại Nam luôn sẵn lòng tư vấn và giải đáp.

Xem thêm: máy thái thịt