Tôm đất rim thịt ba chỉ thơm ngon cho ngày đầu đông

 

Nguyên Liệu

1. 300 g Tôm đất

2. 100g Thịt ba chỉ

3. Hành lá, hành tím băm, tỏi băm

4. Đường, muối, tiêu, nước mắm

5. Dầu ăn

6. Hạt nêm

Các bước

1. Đầu hành lá đập dập, cắt nhỏ, phần còn lại cắt khúc.

     

2. Tôm làm sạch, ướp vs 1mcf hạt nêm. Thịt ba chỉ cắt lát mỏng, ướp vs một ít tiêu, hạt nêm, đầu hành và muối rồi trộn đều lên.

     

3. Làm nóng dầu, phi tỏi cho thơm, cho thịt vào xào đến khi săn lại, thêm tôm vào đảo đều, nêm 1m đường và 1 ít nước mắm. Khi nước sệt lại thì tắt bếp.

>> Máy hút chân không dzq-360, máy hút chân không dzq-450, máy hút chân không dzq-600, túi hút chân không