Tủ nấu cơm bằng điện 10 khay

Tủ nấu cơm điện 10 khay là dòng tủ cơm công nghiệp chuyên dùng tại các nhà hàng, quán ăn, canteen hay các bếp ăn công nghiệp với sức phục vụ 100-200 lượt khách/ngày. Tủ hấp công nghiệp được Điện Máy Đại Nam sản xuất, phát triển và phân phối trên thị trường toàn quốc với các dịch vụ hậu mãi và bảo hành tốt nên được khách hàng đón nhận và đánh giá cao.

Cấu tạo của tủ nấu cơm điện 10 khay

Toàn bộ tủ nấu cơm điện được làm từ chất liệu Inox 304 với thành vỏ 2 lớp độ bền cao không bị gỉ và ăn mòn trong suốt quá trình sử dụng ở nhiệt độ cao và môi trường có muối. Hơn nữa lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hạn chế bị bám dính thực phẩm và việc vệ sinh cũng nhanh chóng hơn.

Cũng như các dòng tủ nấu cơm điện khác của Điện Máy Đại Nam, tủ nấu cơm điện 10 khay được cách nhiệt hoàn toàn bằng bông thủy tinh và có cấu tạo gồm 3 phần chính là: Đáy, thân và hộp điện điều khiển. Cụ thể như sau:

Phần đáy

• Gồm hệ thống van cấp-xả nước tự động dùng phao và hệ thống dẫn nguồn điện.
• Van cấp xả nước tự động gồm 2 quả phao giúp nước trong tủ luôn được giữ ở mức vừa đủ, không có hiện tượng thiếu hay trào nước. Hơi nước sinh ra từ quá trình đun sôi nước đảm bảo cho nhiệt độ trong tủ luôn được duy trì và ổn định để thực phẩm không bị hỏng trong quá trình nấu, hấp.

• Hệ thống thanh nhiệt và phao nước ở tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện. Hệ thống điện được lắp đặt riêng biệt với van nước, đảm bảo an toàn điện cho người sử dụng. Quá trình chuyển hóa từ điện năng qua nhiệt năng làm nóng thanh nhiệt, đun nước bốc hơi và làm chín thực phẩm.

Phần thân

• Là khoang chính của tủ với các rãnh chia khay được nhà sản xuất chia sẵn. Trong quá trình vận hành bạn chỉ cần xếp các thực phẩm cần hấp vào khay và đưa vào đúng các rãnh. Áp xuất trong lò luôn được được duy trì ở mức an toàn, không xảy ra hiện tượng xì nổ nhờ ống thoát hơi phía sau thân tủ cơm công nghiệp.

Phần hộp điện điều khiển

Đây là chi tiết được Điện Máy Đại Nam thiết kế thêm cho tủ nấu cơm với các chức năng như điều chỉnh nhiệt độ, cài đặt thời gian giúp người dùng dễ vận hành, cân chỉnh nhiệt độ, đóng ngắt thanh nhiệt để tiết kiệm điện.

Tủ nấu cơm điện 10 khay có thể sử dụng được điện gia đình 220v nên bạn có thể đầu tư và đưa vào sử dụng ngay nếu chưa có điện công nghiệp. Tuy nhiên để hoạt động cho năng suất cao nhất và độ bền của tủ dài lâu bạn nên đầu tư nguồn điện 380v.

Hướng dẫn vệ sinh tủ nấu cơm công nghiệp điện 10 khay

• Sau khi hoạt động xong, bạn xả hết nước trong khoang chứa nước của tủ nấu cơm điện ra ngoài.
• Dùng khăn lau sạch các cặn bám lại trong khoang chứa nước và xả nước rửa sạch lại khoang lần nữa.
• Các khay đã sử dụng cần được rửa sạch lại bằng nước úp cho ráo để sử dụng lần sau.

Thông số kỹ thuật tủ nấu cơm điện 10 khay Điện máy Đại Nam

• Chất liệu: Inox 304
• Công suất: 12Kw
• Điện áp: 220v/ 380v
• Thời gian: 60 – 75 Phút/mẻ
• Năng suất/khay: 2.5 – 5Kg/khay
• Số khay: 10 Khay
• Kích thước khay: 40×60 mm
• Dạng khay: Khay phẳng hoặc khay lỗ
• Kích thước: 700x700x1450mm
• Nhiên liệu: Điện
• Nhiệt độ: 0 – 100 0C
• Bảo hành: 12 tháng
• Chức năng: hấp cơm, hấp hải sản, hấp giò chả, bánh bao…

Lưu ý:

Tủ cơm công nghiệp trong quá trình vận hành rất ổn định, hoàn toàn không có các hư hỏng nghiêm trọng xảy ra. Riêng thanh nhiệt thường có tuổi thọ sử dụng từ 6 tháng – 1 năm nên sẽ có dấu hiệu bị hỏng. Lúc đó, trong quá trình bảo hành Điện Máy Đại Nam sẽ cung cấp thanh nhiệt mới miễn phí để thay thế vào sản phẩm.

Mua tủ nấu cơm điện 10 khay đến Điện máy Đại Nam

Điện máy Đại Nam cơ sở chuyên cung cấp các sản phẩm tủ nấu cơm công nghiệp điện 8 khay, 10 khay, 12 khay thích hợp cho các nhà hàng, cơ sở kinh doanh ăn uống, tổ chức sự kiện,…

Bên cạnh đó, Đại Nam còn cung cấp các sản phẩm máy thực phẩm công nghiệp như máy xay thịt, máy thái thịt, máy cưa xương,…đã và đang được nhiều khách hàng tin dùng.

Đến với Điện máy Đại Nam quý khách sẽ được tư vấn lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng và túi tiền của mình. Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm hoặc cần tư vấn, quý khách vui lòng liên hệ Hotline: 0986 982 710 – 0949 28 18 18 các kỹ thuật viên của chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ quý khách.