Khoai tây chiên là món ăn vặt rất phổ biến không chỉ ở Việt Nam mà còn phổ biến trên toàn Thế Giới. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng có thế chế biến món ăn này bằng khoai tây tươi mà thay vào đó là khoai tây đông lạnh. Hãy cùng Điện máy Đại Nam tìm hiểu hướng dẫn chiên khoai tây đông lạnh bằng nồi chiên không dầu nhé.
Khoai tây chiên là món ăn rất được các bạn trẻ ưa chuộng
Khoai tây chiên là một món ăn được yêu thích trên khắp thế giới. Khi chiên, khoai tây trở nên giòn vàng bên ngoài, mềm và ngọt bên trong, tạo ra một hương vị tuyệt vời. Khoai tây chiên thường được dùng làm món ăn kèm hoặc món ăn nhẹ, và được phục vụ trong các nhà hàng, quán ăn, sân vận động, và các sự kiện khác.
Chiên khoai tây đông lạnh bằng nồi chiên không dầu là một cách nhanh chóng và dễ dàng để làm nóng vàng, giòn chiếc khoai tây bên trong mà lại hạn chế được lượng dầu ăn nạp vào cơ thể.
Nồi chiên không dầu là công nghệ mới ứng dụng trong nấu ăn
Nồi chiên không dầu là một công nghệ mới trong lĩnh vực nấu ăn, cho phép bạn nấu ăn một cách nhanh chóng và dễ dàng hơn mà không cần sử dụng dầu nhiều như phương pháp truyền thống. Thay vì sử dụng dầu để chiên, nồi chiên không dầu sử dụng công nghệ quạt hơi nước để làm nóng thực phẩm bên trong và tạo ra một lớp vỏ giòn bên ngoài.
Nồi chiên không dầu thường có thiết kế nhỏ gọn, dễ sử dụng và dễ vệ sinh. Nó có thể được sử dụng để nấu chín các loại thực phẩm như khoai tây, gà, cá, bánh mì, rau củ và nhiều món ăn khác.
Ưu điểm của nồi chiên không dầu là giảm thiểu lượng dầu và chất béo trong món ăn, giúp cho món ăn trở nên lành mạnh hơn. Nó cũng cho phép bạn tiết kiệm thời gian và tiền bạc so với việc sử dụng lò nướng truyền thống.
Chiên khoai tây đông lạnh bằng nồi chiên không dầu siêu đơn giản
Nguyên liệu cần chuẩn bị để chiên khoai tây đông lạnh bằng nồi chiên không dầu
- Khoai tây đã được chế biến sẵn, đông lạnh được mua tại siêu thị.
- Gia vị như: Tiêu xay, bột ớt, bột phô mai,…
- 1 chút dầu ăn (nếu muốn nhìn miếng khoai tây bóng bẩy hơn).
Cách thực hiện
- Lấy khoai tây ở trên ngăn đông tủ lạnh cho ra ngoài nhiệt độ phòng khoảng 5 phút
- Hãy làm nóng nồi chiên trong 5 phút trước khi cho khoai tây đã được sơ chế vào. Sau đó, hãy phân bố khoai đều trên lòng nồi và chiên trong 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
- Sau mỗi 5 phút, hãy đảo đều khay để khoai chín vàng và giòn rụm.
Bạn cũng có thể chia quá trình chiên thành 2 lần: Chiên lần đầu trong 5 phút ở mức độ vừa phải, sau đó để nguội và chiên lại lần hai trong 10 phút. Phương pháp này sẽ giúp khoai giòn vàng đều.
- Sau khi khoai đã được có thể cho ra tô thêm vào tiêu xay, bột ớt, bột phô mai lắc đều lên để có món khoai tây lắc thơm ngon.
- Để thưởng thức, bạn có thể lấy khoai chiên ra khỏi đĩa và ăn kèm với nước sốt hoặc tương ớt sẽ tăng hương vị của món ăn hơn.
Lợi ích việc chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu
Chiên khoai tây đông lạnh bằng nồi chiên không dầu có nhiều lợi ích cho sức khỏe và là một cách nhanh chóng và dễ dàng để làm món ăn giòn ngon. Dưới đây là một số lợi ích của việc sử dụng nồi chiên không dầu để chiên khoai tây đông lạnh:
- Giảm lượng dầu: Sử dụng nồi chiên không dầu giúp giảm lượng dầu sử dụng trong món ăn, giúp cho món ăn trở nên lành mạnh hơn và giảm thiểu lượng chất béo.
- Giảm lượng calo: Khi chiên khoai tây đông lạnh bằng nồi chiên không dầu, bạn sẽ giảm được lượng calo so với phương pháp chiên truyền thống.
- Tiết kiệm thời gian: Nồi chiên không dầu giúp tiết kiệm thời gian so với phương pháp chiên truyền thống, vì bạn không cần phải chờ đợi dầu được nóng và không cần phải quan sát món ăn khi chiên.
- Dễ dàng vệ sinh: Nồi chiên không dầu thường có thiết kế nhỏ gọn và dễ vệ sinh.
- Món ăn giòn ngon: Khi chiên khoai tây đông lạnh bằng nồi chiên không dầu, món ăn sẽ trở nên giòn ngon và không bị dính vào đáy nồi như phương pháp chiên truyền thống.
Với những lợi ích trên, chiên khoai tây đông lạnh bằng nồi chiên không dầu là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn thưởng thức món khoai tây chiên giòn ngon mà không cần lo lắng về sức khỏe.
Một số lưu ý khi chiên khoai tây đông lạnh bằng nồi chiên không dầu
Dưới đây là một số lưu ý quan trọng khi chiên khoai tây đông lạnh bằng nồi chiên không dầu:
- Làm ấm nồi chiên trước khi sử dụng: Trước khi đặt khoai tây vào nồi chiên, hãy bật nồi chiên và để cho nó được làm ấm trong vài phút.
- Không để quá nhiều khoai tây: Không nên cho quá nhiều khoai tây vào nồi chiên cùng một lúc, vì điều này có thể làm giảm hiệu suất của nồi chiên và làm cho khoai tây không được giòn.
- Lắc đều khoai tây: Để đảm bảo rằng khoai tây được chiên đều, hãy lắc đều trong quá trình nấu.
- Theo dõi quá trình chiên: Trong quá trình chiên, hãy theo dõi khoai tây để đảm bảo rằng chúng không bị cháy hoặc chưa chín đều.
- Không sử dụng dầu: Nồi chiên không dầu không cần sử dụng dầu, vì vậy không nên thêm dầu vào trong quá trình chiên.
- Làm sạch nồi chiên: Sau khi sử dụng, hãy làm sạch nồi chiên để giữ cho nó luôn sạch sẽ và tiết kiệm thời gian cho lần sử dụng tiếp theo.
- Theo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất: Trước khi sử dụng nồi chiên không dầu, hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quá trình sử dụng.
Trên đây là chia sẻ của Điện máy Đại Nam về việc chiên khoai tây đông lạnh bằng nồi chiên không dầu. Hy vọng có thể giúp đỡ cho bạn trong quá trình chế biến món ăn này. Nếu bạn có nhu cầu tìm kiếm một vài sản phẩm để hỗ trợ cho quá trình nấu ăn của mình, hãy liên hệ với chúng tôi qua dienmaydainam.com hoặc hotline: 0986982710 để được hỗ trợ trong thời gian sớm nhất nhé.
