Hướng dẫn sử dụng và bảo quản máy hút chân không đúng cách

Máy hút chân không là thiết bị quan trọng trong nhiều gia đình và cơ sở kinh doanh, giúp bảo quản thực phẩm lâu dài, đảm bảo an toàn vệ sinh và giữ nguyên hương vị. Tuy nhiên, để thiết bị này hoạt động hiệu quả và bền bỉ, việc sử dụng và bảo quản đúng cách là điều vô cùng quan trọng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp bạn tối ưu hóa cách sử dụng và duy trì thiết bị này.

1. Hướng dẫn sử dụng máy hút chân không

Bước 1: Chuẩn bị máy và thực phẩm

• Kiểm tra máy: Trước khi bắt đầu, hãy đảm bảo rằng máy được làm sạch và không có hỏng hóc. Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng từ nhà sản xuất.
• Chuẩn bị thực phẩm: Rửa sạch và để ráo nước thực phẩm. Đối với thực phẩm sắc nhọn như xương hay vỏ, hãy bọc lại để tránh làm rách túi.

Bước 2: Lựa chọn túi hút chân không phù hợp

• Sử dụng loại túi chuyên dụng dành cho máy hút chân không. Túi phải đủ độ bền, không dễ rách và đảm bảo khả năng hút chân không hiệu quả.

Bước 3: Thực hiện hút chân không

• Đặt thực phẩm vào túi: Đặt thực phẩm sao cho có khoảng cách 5-7 cm từ miệng túi để đảm bảo hàn kín dễ dàng.
• Đặt túi vào máy: Mở nắp máy, đặt miệng túi vào vùng đóng kín. Đảm bảo miệng túi nằm đúng vị trí theo hướng dẫn.
• Cài đặt thời gian hàn: Tùy theo loại túi và độ dày, chọn thời gian hàn phù hợp (5-15 giây).
• Nhấn nút khởi động: Máy sẽ tự động hút không khí và hàn miệng túi. Khi hoàn tất, máy sẽ báo hiệu.

Bước 4: Kiểm tra và lưu trữ

• Kiểm tra túi: Đảm bảo túi đã được hút chân không hoàn toàn và hàn kín.
• Ghi nhãn: Ghi rõ loại thực phẩm và ngày đóng gói để dễ dàng quản lý.

2. Bảo quản máy hút chân không đúng cách

Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng

• Làm sạch bề mặt: Dùng khăn ẩm lau sạch bề mặt máy, loại bỏ bụi bẩn và mảnh vụn thực phẩm.
• Vệ sinh khay chứa chất lỏng: Nếu máy có khay chứa chất lỏng, hãy đổ bỏ và làm sạch sau mỗi lần sử dụng để tránh vi khuẩn phát triển.

Bảo dưỡng định kỳ

• Kiểm tra gioăng cao su: Đảm bảo gioăng cao su không bị rách hoặc mòn, vì điều này ảnh hưởng đến khả năng hút chân không.
• Thay dầu (với máy công nghiệp): Nếu sử dụng máy công nghiệp, thay dầu định kỳ theo hướng dẫn nhà sản xuất.

Lưu trữ máy đúng cách

• Đặt máy ở nơi khô ráo: Sau khi làm sạch, đặt máy ở nơi thông thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao.
• Tránh va đập: Bảo quản máy ở vị trí ốn định, tránh va đập để tránh gây hỏng hóc.

3. Lưu ý khi sử dụng máy hút chân không

• Tránh hút chất lỏng: Hạn chế hút chân không thực phẩm có nhiều chất lỏng, vì nước có thể xâm nhập vào máy gây hỏng hóc.
• Không sử dụng quá tải: Tuân thủ hướng dẫn về trọng lượng tối đa.
• Sử dụng đúng chức năng: Đối với các loại máy có chức năng bơm phồng hoặc hàn miệng túi, sử dụng đúng theo hướng dẫn.

4. Lợi ích khi sử dụng máy hút chân không

• Bảo quản lâu dài: Ngăn chặn vi khuẩn và nấm mốc, giúp thực phẩm được bảo quản lâu dài.
• Giữ hương vị: Giúp thực phẩm giữ được hương vị và chất dinh dưỡng ban đầu.
• Tiết kiệm diện tích: Đóng gói chặt giúp tiết kiệm không gian lưu trữ.

Thông tin liên hệ:

Công ty TNHH Công nghệ thương mại và dịch vụ Đại Nam

• Địa chỉ: Số 250 Phố Minh Khai, Hai Bà Trưng, HN (Sảnh A3 Chung Cư Thăng Long Garden)
• Hotline: 0986 982 710 – 0949 281 818
• Email: Maydonggoidainam@gmail.com
• Website: https://dienmaydainam.com/