Máy thái hành băng tải HBS-C02 – Giải pháp tự động hóa hiệu quả cho bếp ăn công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm
Trong môi trường chế biến thực phẩm chuyên nghiệp, việc xử lý nguyên liệu nhanh chóng và đồng đều là yếu tố tiên quyết để đảm bảo năng suất, chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Đặc biệt với những nguyên liệu “đặc thù” như hành khô, hành tím, hành tây…, công đoạn thái lát thủ công không chỉ tốn thời gian, gây cay mắt mà còn khó đảm bảo độ đồng đều và thẩm mỹ.
Chính vì vậy, máy thái hành băng tải HBS-C02 ra đời như một giải pháp tự động hóa lý tưởng, giúp tiết kiệm công sức, nâng cao hiệu quả chế biến và giảm chi phí nhân công cho các bếp ăn tập thể, nhà hàng, cơ sở sản xuất hành phi, khô hành hoặc gia vị đóng gói.
✅ Máy thái hành băng tải HBS-C02 là gì?
Máy thái hành băng tải HBS-C02 là dòng máy chuyên dụng dùng để thái lát hành khô, hành tươi hoặc các loại củ quả mềm, vận hành bằng cơ chế kéo nguyên liệu qua lưỡi dao bằng hệ thống băng chuyền tự động.
Khác với máy cắt thông thường, dòng máy này có khả năng thái liên tục, đều lát, không làm dập nát hành và cực kỳ thân thiện với người sử dụng. Đây là thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất hành phi, quán ăn bán đồ khô, bếp ăn công nghiệp và các hộ kinh doanh vừa & nhỏ.
⚙️ Thông số kỹ thuật máy thái hành băng tải HBS-C02
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Tốc độ quay | 700 vòng/phút |
| Công suất mô tơ | 200W |
| Nguồn điện | 220V – dân dụng |
| Trọng lượng máy | 8.7kg |
| Kích thước máy | 28cm x 26cm x 38cm |
| Chất liệu vỏ máy | Inox chống gỉ, dễ vệ sinh |
| Loại dao | Dao tròn thép hợp kim, sắc bén |
| Công suất thái | 20 – 40kg/giờ tùy nguyên liệu |
🔍 Ưu điểm nổi bật của máy thái hành băng tải HBS-C02
✅ Tự động hóa – giảm nhân công thủ công
Thay vì phải ngồi thái từng củ hành bằng tay, máy có thể hoạt động liên tục mà không cần can thiệp nhiều. Chỉ cần đưa hành vào băng chuyền, hệ thống sẽ tự kéo và thái đều lát. Điều này giúp tiết kiệm từ 2–3 nhân công cho mỗi ca sản xuất.
✅ Đảm bảo độ đồng đều lát thái
Hành sau khi thái có độ dày mỏng nhất quán, không bị nát, không đứt đoạn. Đây là yêu cầu đặc biệt quan trọng trong chế biến hành phi, đóng gói hành sấy – nơi hình thức sản phẩm quyết định phần lớn giá trị thương mại.
✅ Công suất vừa đủ – phù hợp quy mô nhỏ và vừa
Với tốc độ vòng quay 700 vòng/phút và động cơ 200W, máy vận hành mạnh mẽ nhưng không tiêu hao nhiều điện năng, phù hợp sử dụng trong:
- Các bếp ăn công nghiệp (trường học, nhà máy, bệnh viện)
- Cơ sở sản xuất hành phi, hành khô đóng gói
- Các quán ăn, nhà hàng, tiệm bún/phở sử dụng hành nhiều
✅ Thiết kế gọn nhẹ – dễ bố trí
Với trọng lượng chỉ 8.7kg và kích thước 28 x 26 x 38cm, máy có thể đặt trên bàn bếp, kệ inox hoặc quầy chế biến mà không tốn nhiều diện tích. Thiết kế gọn gàng giúp dễ dàng di chuyển và vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
✅ An toàn – dễ sử dụng
Máy vận hành bằng nút bật/tắt đơn giản, có hệ thống bọc bảo vệ băng tải và dao thái, đảm bảo không gây nguy hiểm cho người dùng. Ngoài ra, cấu tạo dễ tháo lắp giúp vệ sinh máy cực kỳ thuận tiện sau mỗi ca làm việc.
🛠️ Ứng dụng thực tế của máy thái hành băng tải HBS-C02
- Xưởng sản xuất hành phi: Hành được thái lát mỏng đồng đều giúp chiên giòn đều, không cháy xém – tối ưu chất lượng sản phẩm
- Nhà hàng – quán ăn: Giảm thời gian sơ chế nguyên liệu, đặc biệt vào giờ cao điểm
- Siêu thị mini, cơ sở đóng gói gia vị: Tăng tốc độ xử lý hành để đóng gói sản phẩm nhanh hơn
- Cơ sở làm đồ khô: Dễ dàng kết hợp cùng máy sấy để sản xuất hành sấy, hành khô đóng túi
🧠 Kinh nghiệm chọn mua máy thái hành HBS-C02 phù hợp
- Chọn công suất phù hợp quy mô
Với mô tơ 200W, dòng máy này phù hợp cho sản lượng từ 20 – 40kg hành/ngày. Nếu bạn cần xử lý trên 100kg, có thể cân nhắc dòng máy công suất lớn hơn. - Ưu tiên chất liệu inox 304
Chất liệu không gỉ giúp máy vận hành bền bỉ trong môi trường ẩm, nhiều tinh dầu hành. - Lưỡi dao có thể thay thế, mài lại
Dao thép hợp kim giúp thái sắc bén và có thể mài lại dễ dàng, giúp tiết kiệm chi phí bảo trì. - Chọn nhà cung cấp uy tín
Nên mua tại các đơn vị chuyên về máy chế biến thực phẩm để được bảo hành, hướng dẫn sử dụng và cung cấp linh kiện thay thế khi cần.
📦 Giá bán và chính sách đi kèm
Hiện nay, máy thái hành băng tải công suất 200W có mức giá dao động từ 6.500.000 – 7.000.000 VNĐ tùy thuộc vào chất liệu, thương hiệu và đơn vị phân phối.
Khi mua tại nhà cung cấp uy tín, bạn sẽ được:
- Bảo hành 12 tháng
- Hỗ trợ đổi trả nếu lỗi kỹ thuật
- Giao hàng toàn quốc
- Tặng kèm lưỡi dao thay thế hoặc phiếu giảm giá cho lần mua tiếp theo
✅ Kết luận
Trong môi trường sản xuất hiện đại, máy thái hành băng tải chính là thiết bị “nhỏ mà có võ”, giúp các cơ sở chế biến hành phi, nhà hàng, quán ăn… nâng cao hiệu suất chế biến, đảm bảo đồng đều chất lượng thành phẩm và tối ưu chi phí nhân công.
💬 Bạn đang tìm một chiếc máy thái hành phù hợp với quy mô kinh doanh của mình? Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn mẫu máy chuẩn nhất cho nhu cầu của bạn!
