Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Máy Hút Chân Không Chè – Đảm Bảo Hiệu Quả & Độ Bền Cao
Trong lĩnh vực chế biến và đóng gói chè, máy hút chân không là thiết bị không thể thiếu để bảo quản sản phẩm lâu dài, giữ được hương vị tự nhiên và nâng cao tính chuyên nghiệp cho bao bì. Tuy nhiên, để máy hoạt động hiệu quả, ổn định và bền bỉ theo thời gian, người sử dụng cần nắm rõ những lưu ý kỹ thuật quan trọng trong quá trình vận hành và bảo trì máy.
Trong bài viết này, với vai trò là chuyên gia kỹ thuật trong ngành máy đóng gói công nghiệp, tôi sẽ chia sẻ những kinh nghiệm thực tế và lưu ý chuyên sâu, giúp các hộ kinh doanh, cơ sở sản xuất và doanh nghiệp tối ưu hiệu suất sử dụng máy hút chân không chè.
1. Lựa Chọn Loại Túi Phù Hợp Với Loại Máy
Túi đóng gói có vai trò quan trọng quyết định chất lượng máy hút chân không. Tùy theo dòng máy bạn đang sử dụng, cần chọn túi có đặc điểm phù hợp:
-
Máy không buồng (mini): dùng túi mặt nhám (1 mặt trơn – 1 mặt sần) để tạo đường dẫn khí.
-
Máy buồng đơn/buồng đôi: sử dụng túi trơn hoàn toàn (túi bạc, túi nylon PE dày, túi 2 lớp), do máy có khả năng hút toàn bộ không khí trong khoang buồng.
📌 Sai lầm phổ biến: sử dụng túi trơn với máy mini – khiến máy không thể hút khí triệt để, gây xì hơi nhanh.
2. Không Đóng Quá Dung Tích Khuyến Nghị Của Máy
Mỗi dòng máy có giới hạn nhất định về dung tích sản phẩm và kích thước túi. Đóng quá khổ sẽ khiến:
-
Túi bị kẹt mép hàn → hàn không kín.
-
Hơi trà thoát ra ngoài làm ướt buồng máy → giảm tuổi thọ linh kiện.
-
Gây quá tải động cơ hút, ảnh hưởng đến độ bền máy.
💡 Khuyến nghị: Chỉ đóng tối đa 80% thể tích buồng hút và sử dụng túi theo kích thước nhà sản xuất khuyến cáo.
3. Làm Sạch Miệng Túi Trước Khi Hút – Để Mối Hàn Kín Tuyệt Đối
Đây là bước nhỏ nhưng rất quan trọng giúp đảm bảo chất lượng đóng gói:
-
Lau sạch miệng túi nếu có bám bột chè, bụi hoặc hơi nước.
-
Đặt miệng túi đúng vị trí thanh hàn – không bị gập, lệch, hoặc có nếp gấp.
👉 Miệng túi sạch sẽ giúp đường hàn đẹp, đều, kín khí, tránh hiện tượng hở miệng gây xì hơi sau vài ngày.
4. Điều Chỉnh Thời Gian Hút – Hàn – Xả Phù Hợp
Các dòng máy hút chân không công nghiệp thường cho phép điều chỉnh 3 thông số:
Thông số | Tác dụng | Gợi ý thiết lập |
---|---|---|
Thời gian hút | Thời gian rút chân không | 15–25s tùy lượng khí trong túi |
Thời gian hàn | Thời gian làm nóng thanh hàn | 1–2.5s tùy độ dày túi |
Thời gian xả | Thời gian đưa không khí trở lại buồng | 1–2s là hợp lý |
⚙️ Thiết lập thông số đúng giúp máy hoạt động trơn tru, ổn định, tránh hiện tượng hở mép túi hoặc cháy túi khi hàn quá lâu.
5. Vệ Sinh Buồng Máy Sau Mỗi Ngày Làm Việc
Trong quá trình hút chè, bụi trà hoặc tinh dầu có thể bám lại trong buồng hút, thanh hàn hoặc miệng hút.
Vệ sinh định kỳ giúp:
-
Tránh tình trạng kẹt hút, nghẹt ống hút do bụi trà.
-
Giữ đường hàn sạch, không bị dính hoặc cháy túi.
-
Tăng tuổi thọ gioăng cao su, thanh hàn và bơm hút.
🧼 Sử dụng khăn khô mềm lau bên trong buồng máy mỗi ngày. Định kỳ mỗi tuần có thể tháo gioăng và ống hút để vệ sinh kỹ hơn.
6. Bảo Dưỡng Định Kỳ – Tăng Độ Bền Máy
Dù là máy hút chân không mini hay công nghiệp, bảo dưỡng đúng cách sẽ giúp kéo dài tuổi thọ máy lên đến 5–7 năm:
-
Thay dầu máy bơm (nếu dùng bơm dầu) mỗi 2–3 tháng/lần hoặc 500 giờ hoạt động.
-
Kiểm tra gioăng cao su, thanh hàn, thanh nhiệt, bộ điều khiển sau mỗi 3 tháng.
-
Tránh để máy hoạt động liên tục quá 4 giờ – cho máy nghỉ giữa các ca làm việc.
🔧 Nếu thấy máy hút yếu, thời gian hút kéo dài, hoặc đường hàn chập chờn → cần kiểm tra lọc khí, motor và van điện từ.
7. Sử Dụng Ổn Áp Điện Khi Máy Hoạt Động Ở Vùng Điện Yếu
Các khu vực nông thôn hoặc vùng điện không ổn định dễ gây chập cháy motor hút và bảng điều khiển.
🛡️ Lời khuyên: sử dụng ổn áp (1kVA – 2kVA) cho máy công nghiệp để đảm bảo:
-
Motor hút hoạt động ổn định, lực hút mạnh.
-
Hệ thống bo mạch không bị quá tải do điện yếu hoặc sụt áp.
8. Đào Tạo Nhân Viên Vận Hành – Tránh Hỏng Hóc Do Sơ Suất
Sai lầm do thiếu hiểu biết kỹ thuật là nguyên nhân phổ biến khiến máy bị hỏng:
-
Cài sai thông số kỹ thuật → cháy thanh nhiệt.
-
Kẹp miệng túi lệch → máy không hút được.
-
Không vệ sinh → máy chạy yếu, nhanh nóng.
✅ Mỗi đơn vị nên đào tạo cơ bản cho nhân viên đóng gói về cách dùng máy đúng cách – giúp giảm chi phí sửa chữa và tăng hiệu quả sản xuất.
Kết Luận: Hiểu Máy – Bảo Quản Đúng – Tối Ưu Hiệu Quả
Sử dụng máy hút chân không chè hiệu quả không chỉ là vấn đề kỹ thuật, mà còn liên quan trực tiếp đến hiệu quả kinh doanh:
-
✅ Tăng chất lượng bảo quản sản phẩm
-
✅ Nâng cao hình ảnh thương hiệu chè
-
✅ Tiết kiệm thời gian – chi phí vận hành
-
✅ Gia tăng độ bền máy – giảm chi phí sửa chữa
🎯 Nếu bạn đang sử dụng hoặc có ý định đầu tư máy hút chân không chè, hãy ghi nhớ các lưu ý trên để:
“Tối ưu hiệu quả – Nâng cao năng suất – Bảo vệ tài sản máy móc lâu dài!”