Cách sử dụng máy thái thịt đông lạnh đúng cách

Máy thái thịt đông lạnh là dòng máy thái thịt chuyên dụng để thái thịt bò chín và đông lạnh chuyên phục vụ cho các quán phở hoặc cửa hàng kinh doanh lẩu nướng. Việc sử dụng máy thái thịt và vệ sinh máy thái thịt đông lạnh là việc vô cùng quan trọng giúp cho máy vận hành trơn chu và bền bỉ. 
– Dưới đây là những lưu ý khi sử dụng và bảo quản máy thái thịt mà khách hàng cần lưu ý:
– Lưu ý khi sử dụng máy cắt thịt đông lạnh ES-300, ES-250 SL300 E và SL300B
– Để có thể có những miếng thịt được cắt lát đẹp mắt nhất, cũng như giúp cho máy có thể hoạt động với năng suất ổn định nhất, bạn nên nắm bắt được những lưu ý sau đây khi sử dụng máy cắt thịt đông lạnh này:
– Trước khi thực hiện cắt lát, bạn cũng nên để thịt dạng đông mát trước sẽ dễ cắt hơn, miếng cũng đẹp hơn, khó có thể bị vụn, nát hay rách miếng.
– Không nên cho máy hoạt động liên tục quá 30 phút 1 lần mà nên có những quãng thời gian nghỉ tầm 10 phút.
– Vệ sinh, lau chùi sạch sẽ máy sau khi sử dụng. Có thể tháo rời các bộ phận ra để thực hiện vệ sinh kĩ hơn.
– Tuyệt đối không thái được thịt tươi sống.
– Máy chỉ thái được thịt đông se lạnh – thịt đã rã đông qua nhưng vẫn còn độ cứng. Muốn thái thịt đông lạnh hoàn toàn, bạn nên dùng đến máy cưa xương.
– Thường xuyên tháo dao để vệ sinh bên trong bầu dao, mài dao thường xuyên nếu dao có dấu hiệu bị cùn
– Tra dầu vào xích hay thanh trượt sẽ giúp việc đẩy thịt nhẹ nhàng hơn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

0949281818
0986982710