Mở cửa hàng bán thịt viên chiên là một trong những ý tưởng kinh doanh “hái ra tiền” được nhiều người áp dụng hiện nay. Vậy để bắt đầu kinh doanh cửa hàng hoặc cơ sở sản xuất thịt viên chiên bạn cần đầu tư những thiết bị nào? Hãy cùng Điện máy Đại Nam tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.
5 thiết bị mà cơ sở sản xuất thịt viên chiên nào cũng cần phải có
Để có thể bắt đầu sản xuất và kinh doanh các loại thịt viên, cá viên, bò viên,… bạn cần đầu tư các thiết bị sau đây:
Máy thái thịt tươi sống
Là dòng máy thái thịt chuyên dụng để thái các loại thịt tươi sống, giúp giảm công sức và gia tăng hiệu suất công việc. Máy thái thịt dạng này không thể thái được các loại thịt đông lạnh và thịt chín có lẫn trong thành phần nguyên liệu thái. Giá thành các dòng máy thái thịt cũng không quá đắt chính vì vậy các bạn nên trang bị thiết bị này cho cơ sở sản xuất và kinh doanh của mình.
Điện máy Đại Nam là tổng kho chuyên cung cấp các dòng sản phẩm máy thái thịt công nghiệp, đa dạng công suất và chủng loại. Liên hệ ngay với Hotline của chúng tôi để được tư vấn hỗ trợ.
Máy xay giò chả công nghiệp
Trước khi viên thịt cá thì nguyên liệu cần phải được xay nhuyễn nếu không bộ lưỡi dao sẽ không thể cắt đứt từng viên được. Do đó, các bạn cần trang bị thêm máy xay giò chả công nghiệp.
Các dòng máy xay giò chả chuyên dụng sẽ được trang bị những lưỡi dao làm từ thép, cứng và sắc, ít bị hao mòn. Tùy theo nhu cầu của cơ sở sản xuất bạn có thể lựa chọn máy xay thịt 5kg, 10kg đến 20kg.
Máy làm viên thịt chuyên dụng
Sau khi thịt đã được xay nhuyễn bạn cho vào máy tạo viên thịt để làm thành từng viên tròn đều nhau.
Thiết bị có phếu chứa nguyên liệu kích thước lớn được làm bằng vật liệu inox chống gỉ sét tốt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình sử dụng.
Với dòng máy viên thịt chuyên dụng bạn có thể dễ dàng sản xuất thịt viên, chả viên,.. với số lượng lớn. Tốc độ đều đặn và viên thịt tròn đều, mịn.
Bạn cần tư vấn về máy viên thịt công nghiệp phù hợp thì đừng ngần ngại liên hệ với Hotline: 0986 982 710 – 0949 28 18 18 để được hỗ trợ.
Tủ hấp công nghiệp
Thay vì sử dụng nồi hấp thịt viên chiên theo phương pháp thủ công có nhiều bất tiện trước đây thì hiện tại bạn có thể sử dụng chiếc tủ hấp viên chiên công nghiệp. Đây là dòng tủ hấp đa năng có thể dùng để nấu cơm, hấp chín các loại thực phẩm như giò, chả, xúc xích và viên chiên.
Máy hút chân không công nghiệp
Để bảo quản thịt viên chiên được lâu hơn thì hút chân không là một trong những phương pháp hiệu quả nhất hiện nay. Để quá trình hút chân không trở nên đơn giản và nhanh chóng, hiệu suất cao thì các bạn nên trang bị cho cơ sở sản xuất của mình chiếc máy hút chân không công nghiệp chuyên dụng.
Có các dòng máy hút chân không một buồng và hai buồng, tùy theo công suất và nhu cầu để bạn lựa chọn thiết bị cho phù hợp. Nếu bạn cần sự tư vấn của Đại Nam để lựa chọn thì đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi nhé.
Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về các thiết bị cần thiết cho cửa hàng, cơ sở sản xuất thịt viên chiên. Hy vọng các thông tin này sẽ hữu ích với các bạn. Hãy tiếp tục theo dõi website: dienmaydainam.com của chúng tôi để thường xuyên cập nhật những thông tin mới nhất về sản phẩm và dịch vụ cùng các ưu đãi hấp dẫn từ Đại Nam.