Máy thái thịt là dòng máy không thể thiếu đối với các nhà hàng khách sạn, cũng như quán ăn phục vụ hàng trăm hàng nghìn lượt khách mỗi ngày. Việc đầu tư mua một chiếc máy thái thịt hiện nay vô cùng đơn giản, nhưng chọn được dòng máy thái thịt bò phù hợp với nhu cầu sử dụng thì quả là phức tạp. Trong bài viết này Điện Máy Đại Nam xin giới thiệu các dòng máy thái thịt bò tươi sống được nhiều khách hàng tin dùng nhất hiện nay để khách hàng tiện theo dõi.
Đa phần đối với các dòng máy thái thịt bò tươi sống để làm món tái thì dùng dao 2mm, làm món xào phải dùng dao 3.5mm và dùng thái bò nướng tảng dùng dao 5mm hoặc 7mm. Máy thái thịt bò tươi sống thái nhanh, đều, đẹp hơn so với thái tay, giúp giảm nhân công trong quá trình thái thịt bò.
Mua máy thái thịt bò loại nào tốt?
Để trả lời câu hỏi này, các bạn hãy cùng chúng tôi tham khảo một số dòng sản phẩm máy thái thịt bò chuyên dụng dưới đây nhé:
Máy thái thịt bò tươi SS70
Máy thái thịt bò tươi SS70 là dòng máy thái thịt công suất nhỏ, sản lượng một giờ khoảng từ 10 đến 20kg thịt. Với công suất 250w, máy chạy liên tục khoảng 30 phút.
Ưu điểm thứ nhất của máy thái thịt tươi sống SS-70 đó là có cấu tạo rất nhỏ gọn, có trọng lượng thấp chưa đến 20kg kể cả bao bì, chính điều này nó tạo nên sự khác biệt với các máy khác đó là sự tiện lợi và cơ động cho người sử dụng máy, máy thái thịt SS-70 có thể đặt ở bất cứ đâu, bất cứ chỗ nào, miễn là có diện tích bằng viên gạch lát 30×30 cm là các bạn có thể là nơi đặt máy, đúng với tên gọi là máy thái thịt tươi sống giá rẻ, máy không kén nơi đặt máy, không kén vị trí miễn là khô dáo.
Ưu điểm thứ hai của máy thái thịt tươi sống SS-70 đó là cấu tạo của máy bằng vỏ nhựa, và hai chân máy vững chắc, vỏ nhựa của máy thái thịt tươi sống giá rẻ giúp cho điện cảm ứng của động cơ không thể cảm ứng ra vỏ nhựa được, đó cũng là ưu điểm đáng ghi nhận của máy, vì các loại máy chế biến thực phẩm nói chung và các loại máy thái thịt nói riêng và cụ thể là máy thái thịt tươi sống SS-70 này là luôn làm việc trong môi trường ẩm ướt nên việc cảm ứng điện ra vỏ là rất cao, gây nguy hiểm cho đầu bếp tham gia thái thịt ,.
Nhược điểm duy nhất mà máy thái thịt tươi sống SS-70 đó là năng suất thấp, nó chỉ làm được khoảng 10-30kg thịt /h vì vậy mà nó không thích hợp cho những đơn vị kinh doanh vừa và lớn.
Máy thái thịt bò tươi sống QX250
Đối với các cơ sở kinh doanh với số lượng lớn thì dòng máy thái thịt tươi sống QX250 là sự lựa chọn tuyệt vời
Máy thái thịt sống QX 250 phù hợp với hầu hết tất cả các đối tượng có nhu cầu thái thịt sống, bao gồm: nhà hàng, quán ăn, đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp, hộ kinh doanh dịch vụ nấu tiệc, hay các tiểu thương kinh doanh thịt heo, bò các loại.
Vật liệu chất lượng cao, công suất motor lên tới 850w có thể thái một giờ 40 đến 50kg thịt/ giờ
Sản phẩm có lớp khung và vỏ được làm hoàn toàn bằng inox, vì vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm vấn đề vệ sinh chế biến thực phẩm. Ngoài ra, inox cũng là một trong những loại vật liệu có độ bền cao, không bị gỉ sét, luôn luôn sáng đẹp, dễ dàng lau chùi…
Cũng giống với đa số sản phẩm máy cắt thịt khác, sản phẩm Máy thái thịt QX-250 có các lưỡi dao được làm bằng thép trắng, chống gỉ và có độ sắc bén cao. Có thể cắt đứt được hầu hết các loại thịt, bao gồm thịt có gân.
Cắt lát thịt có độ dày mỏng theo ý muốn
Điểm khác biệt lớn nhất của máy thái thịt sống QX-250 so với tất cả các loại máy thái thịt sống khác đó chính là việc bạn có cắt ra các lát thịt dày mỏng theo ý muốn. từ 2 đến 2,5-3-3,5-4-5-7 mm
Máy thái thịt bò DQ-7
Còn nếu làm công suất lớn,1 ngày lên tới hàng vài trăm kg thịt. Khách hàng có thể tham khảo dòng máy thái thịt DQ-7 đang làm mưa làm gió hiện nay.
Đặc điểm cấu tạo của máy thái thịt tươi sống DQ-7 – Dòng máy thái thịt công suất lớn có thể tháo dời dao để vệ sinh và thay thế đơn giản.
Được cấu tạo từ inox cao cấp giúp hạn chế được tối đa tình trạng gỉ sét, chất liệu này giữ cho máy thái thịt của bạn giữ được vẻ sáng bóng như mới sau thời gian dài sử dụng. Đồng thời, chất liệu inox cũng rất dễ dàng vệ sinh, giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm – yếu tố quan trọng nhất trong sản xuất và chế biến. Máy thái thịt tươi sống DQ-7 được trang bị bộ lưỡi dao làm từ thép tôi sắc bén, bộ lưỡi dao hoàn toàn có thể được tháo rời dễ dàng để thay thế.
Có 3 bộ lưỡi dao để bạn lựa chọn đó là: 2.5mm, 3.5mm, 5mm. Tùy vào nhu cầu sử dụng của mình mà bạn có thể lựa chọn những loại lưỡi dao khác nhau. Ví dụ như sau:
Để đáp ứng nhu cầu thái thịt xào, nấu hay làm các món lẩu, bạn nên lựa chọn bộ lưỡi dao 2.5mm, 3.5mm.
Với nhu cầu thái thịt để làm thịt nướng hay bít tết, bạn nên chọn bộ lưỡi dao 5mm.
Trên đây là một số dòng máy thái thịt bò đang được nhiều chủ cửa hàng yêu thích sử dụng hiện nay. Các bạn có thể tham khảo thêm. Để chọn mua máy thái thịt loại nào tốt? Điều này phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng, số lượng thịt cần thái mỗi ngày của bạn, từ đó có thể lựa chọn sản phẩm đáp ứng đúng nhu cầu. Máy thái thịt bò tốt là máy thái thịt có độ bền cao, hoạt động ổn định, đáp ứng tốt hiệu suất thái mà người dùng cần. Tất cả điều này đều có tại Điện máy Đại Nam tổng kho thiết bị công nghiệp hàng đầu trên thị trường hiện nay. Hãy gọi ngay cho chúng tôi và lựa chọn cho mình sản phẩm tốt nhất nhé.
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ THƯƠNG MAI VÀ DỊCH VỤ ĐẠI NAM
HOTLINE: 0986 982 710 – 0949.28.18.18
