Hướng dẫn sử dụng và bảo quản máy hút chân không đúng cách

Máy hút chân không là thiết bị hữu ích trong việc bảo quản thực phẩm, giúp kéo dài thời gian sử dụng và giữ nguyên chất lượng dinh dưỡng. Để đảm bảo máy hoạt động hiệu quả và bền bỉ, việc sử dụng và bảo quản đúng cách là vô cùng quan trọng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách sử dụng và bảo quản máy hút chân không.

1. Hướng dẫn sử dụng máy hút chân không

Bước 1: Chuẩn bị máy và thực phẩm

• Kiểm tra máy: Trước khi sử dụng, hãy đảm bảo máy sạch sẽ và không có hỏng hóc. Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng từ nhà sản xuất để hiểu rõ các chức năng của máy.
• Chuẩn bị thực phẩm: Rửa sạch và để ráo nước thực phẩm. Đối với thực phẩm có góc cạnh sắc nhọn, nên bọc lại để tránh làm rách túi trong quá trình hút.

Bước 2: Lựa chọn túi hút chân không phù hợp

• Chọn túi phù hợp: Sử dụng túi chuyên dụng dành cho máy hút chân không để đảm bảo hiệu quả hút và hàn kín. Việc sử dụng túi không phù hợp có thể dẫn đến máy hoạt động không hiệu quả hoặc hỏng hóc.

Bước 3: Đóng gói và hút chân không

• Đặt thực phẩm vào túi: Đặt thực phẩm vào túi, để chừa khoảng 5-7 cm ở miệng túi để đảm bảo việc hàn kín dễ dàng.
• Đặt túi vào máy: Mở nắp máy, đặt miệng túi vào vùng đóng kín của máy, đảm bảo miệng túi nằm giữa các đường kính để quá trình hút và hàn được hiệu quả.
• Cài đặt thời gian hàn: Tùy thuộc vào loại túi và độ dày, cài đặt thời gian hàn phù hợp. Thời gian hàn thường dao động từ 5-15 giây, tùy theo loại túi sử dụng.
• Bắt đầu hút và hàn: Đóng nắp máy và nhấn nút khởi động. Máy sẽ tự động hút không khí và hàn miệng túi. Khi quá trình hoàn tất, máy sẽ phát ra âm thanh báo hiệu.

Bước 4: Kiểm tra và lưu trữ

• Kiểm tra túi: Sau khi hàn, kiểm tra xem túi đã được hút chân không hoàn toàn và miệng túi được hàn kín chưa.
• Ghi nhãn: Ghi rõ loại thực phẩm và ngày đóng gói lên túi để tiện theo dõi trong quá trình bảo quản.

2. Bảo quản máy hút chân không đúng cách

Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng

• Làm sạch bề mặt: Sử dụng khăn ẩm để lau sạch bề mặt máy, loại bỏ bụi bẩn và mảnh vụn thực phẩm.
• Vệ sinh khay chứa chất lỏng: Nếu máy có khay chứa chất lỏng, hãy đổ bỏ và làm sạch sau mỗi lần sử dụng để tránh vi khuẩn phát triển.

Bảo dưỡng định kỳ

• Kiểm tra gioăng cao su: Đảm bảo gioăng cao su không bị rách hoặc mòn, vì điều này ảnh hưởng đến khả năng hút chân không của máy.
• Thay dầu (đối với máy công nghiệp): Nếu sử dụng máy hút chân không công nghiệp, hãy thay dầu định kỳ theo hướng dẫn của nhà sản xuất để đảm bảo hiệu suất hoạt động.

Lưu trữ máy đúng cách

• Đặt máy ở nơi khô ráo: Sau khi vệ sinh, đặt máy ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao.
• Tránh va đập: Đặt máy ở vị trí ổn định, tránh để máy bị va đập hoặc rơi rớt, điều này có thể gây hỏng hóc cho máy.

3. Một số lưu ý khi sử dụng máy hút chân không

• Không hút chất lỏng: Tránh hút chân không các thực phẩm có nhiều chất lỏng, vì nước có thể xâm nhập vào máy và gây hỏng hóc. Nếu cần hút chân không thực phẩm ướt, hãy đông lạnh chúng trước khi hút.
• Không sử dụng quá tải: Tuân thủ hướng dẫn về trọng lượng tối đa của thiết bị để đảm bảo máy hoạt động ổn định và bền bỉ.
• Sử dụng đúng chức năng: Đối với các loại máy có chức năng bơm phồng hoặc chỉ hàn miệng túi, hãy sử dụng đúng theo hướng dẫn để tránh hỏng hóc.

4. Lợi ích của việc sử dụng máy hút chân không đúng cách

• Kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm: Hút chân không giúp ngăn chặn vi khuẩn và nấm mốc phát triển, từ đó kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm.
• Giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng: Việc loại bỏ không khí giúp thực phẩm giữ được tươi ngon
• Thông tin liên hệ:

  Công ty TNHH Công nghệ thương mại và dịch vụ Đại Nam

  • Địa chỉ: Số 250 Phố Minh Khai, Hai Bà Trưng, HN (Sảnh A3 Chung Cư Thăng Long Garden)
  • Hotline: 0986 982 710 – 0949 281 818
  • Email: Maydonggoidainam@gmail.com
  • Website: https://dienmaydainam.com/