Chào mừng các bạn đến với Điện Máy Đại Nam, một trong những tổng kho chuyên phân phối các dòng máy thái thịt đông lạnh chất lượng cao được nhiều khách hàng tin dùng. Trong bài viết này chúng tôi xin giới thiệu các dòng máy thái thịt thuộc Top 3+ các dòng máy thái thịt đông lạnh chuyên dụng dành cho nhà hàng quán lẩu hiện nay.
Top 1: Máy thái thịt đông lạnh ES250
Máy thái thịt đông lạnh ES250 là dòng máy nhỏ nhất của dòng máy thái thịt đông lạnh đang được bán trên thị trường hiện nay nhưng vẫn được các hộ kinh doanh quán lẩu nướng tin dùng vì nhỏ gọn, phù hợp các mô hình kinh doanh nhỏ, ít bàn. Một ngày thái từ 20 đến 50kg thịt đông lạnh.
Đăc điểm nổi trội nhất của chiếc máy thái thịt đông lạnh ES-250 là khả năng bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, đem đến sự yên tâm của quý khách hàng cho nhà hàng của bạn.
Máy thái thịt đông lạnh ES-250 Thật sự hoàn hảo để cắt thịt đông lạnh, thịt bò chín, thịt lợn chín, thịt bò lớn, thịt thú rừng, thịt cừu, pho mát, giăm bông, bánh mì, rau, trái cây và thực phẩm khác dày (0,2-15mm).
Miếng tạo thành lát mà không cần phá vỡ cấu trúc sợi cơ. Máy thái thịt là một mô hình mới, kết hợp sản phẩm tốt, dễ sử dụng, an toàn và bền vững. Các phần trên và đế làm bằng nhôm chất lượng cao vững chắc.
Trọng lượng 16kg, kích thước nhỏ gọn dễ dàng vệ sinh vì toàn bộ phần thân máy được thiết kế bằng hợp kim nhôm sơn tĩnh điện. Máy thái thịt chín, thịt đông lạnh ES 250 không gây tiếng ồn trong quá trình sử dụng, giá đựng thịt được miếng thịt khoảng 1-2 kg. Đặt được trên bàn kệ, phù hợp với mọi không gian nhà bếp.
Máy thái thịt đông lạnh ES-250 được làm toàn bộ bằng hợp kim nhôm tĩnh điện ít bị ăn mòn nên vệ sinh cực kỳ đơn giản, ES-250 là dòng máy dễ dàng sử dụng, nguyên lý là đưa miếng thịt chạy qua lưỡi dao quay tròn theo trục, thịt sẽ được thái ra ngay phía sau của của lưỡi dao. Máy thái thịt chín có thiết kế nút điều chỉnh độ rộng của lát cắt từ 0,8 – 13mm máy thái thịt đông lạnh
Ngoài máy thái thịt đông lạnh es-250 chúng tôi còn cung cấp máy thái thịt ES-300
Cách sử dụng hợp lý Máy thái thịt đông lạnh ES-250
- Không nên cắt những miếng thịt quá cứng, quá khổ với lưỡi dao của máy, nên rã đông lớp đá bên ngoài. Máy thái thịt đông lạnh cần được bảo quản ở những nơi khô ráo tránh để những nơi ẩm ướt sẽ dễ gây ra hiện tượng nhiễm điện ở Motor.
- Không nên lạm dụng đá mài sẽ làm giảm tuổi thọ của lưỡi dao.
Top 2: Máy thái thịt đông lạnh ES300
Cấu tạo máy thái thịt ES-300 Shunling:
Máy thái thịt đông lạnh ES300 Với thiết kế nhỏ gọn, có cấu tạo vệ sinh, và tốc độ cắt cực nhanh giúp các đầu bếp có thể giải quyết nhanh hơn những nhu cầu của khách hàng.
Đăc điểm nổi trội nhất của chiếc máy thái thịt đông lạnh ES300 là khả năng bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, đem đến sự yên tâm của quý khách hàng cho nhà hàng của bạn.
Máy thái thịt ES-300 thật sự hoàn hảo để cắt thịt đông lạnh, thịt bò chín, thịt lợn chín, thịt bò lớn, thịt thú rừng, thịt cừu, pho mát, giăm bông, bánh mì, rau, trái cây và thực phẩm khác dày (0,2-15mm)
Miếng tạo thành lát mà không cần phá vỡ cấu trúc sợi cơ. Máy thái thịt ES-300 là một mô hình mới, kết hợp sản phẩm tốt, dễ sử dụng, an toàn và bền vững. Các phần trên và đế làm bằng nhôm chất lượng cao vững chắc.
Linh kiện máy thái thịt đông lạnh ES300 shunling
Máy thái thịt ES300 Shunling chính hãng được dập nổi 3D trực tiếp trên thân máy
Để sử dụng máy thái thịt loại này đạt chất lượng tốt nhất các bạn nên sử dụng với máy cưa xương hay còn gọi là máy cưa thịt đông lạnh để làm cho lát thịt được đẹp hơn, máy cưa thịt đông lạnh sẽ cắt khổ thịt lớn ra thành những khổ thịt nhỏ hơn trước khi cho vào máy thái thịt.
THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA MÁY THÁI THỊT ES300 SHUNLING CHÍNH HÃNG
- Model : ES300 Shunling
- Đường kính dao : 300mm
- Điện áp : 220 V
- Công suất : 420 W
- Kích thước máy : 530x330x460 mm
- Kích thước đóng gói : 630x530x470 mm
- Trọng lượng : 26 kg
- Có thể điền chỉnh độ dày mỏng 0-12mm
Đặc điểm nổi bật của máy thái thịt ES300 Shunling:
- Thiết kế máy vững chắc
- Trong máy thái thịt đông lạnh ES250 và máy thái thịt đông lạnh ES300 Lưỡi dao là bộ phận quan trọng nhất của máy và có cấu tạo bằng vật liệu cắt sắc bén có bộ phận gắn đá mài bên cạnh, giúp máy luôn được sắc bén
- Máy thái thịt có bộ phận điều chỉnh có thể điều chỉnh độ to nhỏ của miếng thịt được thái ra
- Dễ dàng sử dụng và thao tác , cấu tạo thân bệ máy bền vững
- Sau khi sử dụng máy, nhân viên dễ dàng có thể vệ sinh nhanh chóng
Năng suất thái thịt của máy ES300 vượt trội
Sở hữu động cơ công suất 420W mạnh mẽ, làm nhiệm vụ quay lưỡi dao với tốc độ nhanh gấp đôi máy ES 250, giúp máy thái rất nhanh và khỏe. Tuy nhiên, đây là dòng máy cho nhu cầu vừa và nhỏ, bạn chỉ nên thái tối đa khoảng 30-40kg/giờ để đảm bảo độ bền cho động cơ và lưỡi dao.
Top 3: Máy thái thịt đông lạnh tự động SL300E
Tại sao cần phải sử dụng máy thái thịt tự động SL-300E?
Việc thái thịt bằng tay đẩy đi đẩy lại bằng các máy thái thịt như 250ES và máy thái thịt 300ES thường vất vả và dễ gây stress cho người làm, vì vậy mà việc sử dụng máy thái thịt tự động là một nhu cầu thực sự cần thiết và quan trọng.
Khi sử dụng máy thái thịt tự động SL-300E người dùng dễ dàng làm nhiều việc khác nữa trong lúc máy đang thái và công việc đối với các đầu bếp trở nên nhàn hạ hơn rất nhiều.
Đây là dòng máy thái thịt chính hãng, hàng chuẩn chất lượng châu âu, với hàng máy thái thịt tự động thương hiệu mà Điện Máy Đại Nam đang phân phối,chắc chắn là sản phẩm các bạn nên dùng.
Chức năng của máy thái thịt tự động SL-300E:
- Chức Năng chính của máy thái thịt tự động SL-300E là thái thịt đông lạnh, thái thịt chín
- Máy được dùng để thái thịt lợn, thịt bò, thịt cừu, thịt bê
Những Cơ sở nào thì sử dụng máy này:- Nhà Hàng , quán ăn, nhà bếp, doanh trại quân đội, các khu công nghiệp.Nói chung là tất cả các nhà bếp sử dụng thịt để chế biến món ăn đều cần phải sử dụng máy thái thịt tự động SL-300E
