Chào mừng các bạn đến với Điện Máy Đại Nam, một trong những tổng kho chuyên phân phối các dòng lò quay vịt, lu nướng vịt gia đình và công nghiệp chính hãng số 1 hiện nay, được nhiều khách hàng trên cả nước tin dùng và sử dụng trong suốt thời gian qua.

Với đội ngũ nhân viên kỹ thuật lâu năm sẽ hỗ trợ khách hàng trong suốt quá trình sử dụng máy

Lò quay vịt không khói hay còn gọi lò quay vịt dạng công nghiệp, một lần có thể nướng được nhiều con 1 lúc là thiết bị không thể thiếu được đối với các hộ kinh doanh chuyên cung cấp các loại thịt quay.
Các món đồ ăn quay, nướng từ lâu luôn được rất nhiều người Việt Nam yêu thích. Đặc biệt là gà quay, vịt quay…

Chính vì vậy, khắp các con phố lớn ở Hà Nội, bạn đều có thể dễ dàng bắt gặp những hàng đồ ăn với những chú vịt quay vàng ươm, thơm phức được treo trong các tủ trưng bày thực phẩm.

Thế nhưng, nếu như trước đây, việc nướng chín thực phẩm thường quay trên bếp than và người bán phải đứng canh lửa cộng với trở thực phẩm để đồ ăn chín đều không bị cháy xem rất vất vả.

Chưa kể đến việc thường xuyên phải tiếp xúc với khí than sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của con người, đặc biệt là đường hô hấp rất nguy hiểm.
Thế nhưng, với khoa học kỹ thuật phát triển, giờ đây, chúng ta đã có trong tay những chiếc lò quay vịt công nghiệp cùng hiệu suất hoạt động tối ưu cho người bán hàng.
Và nhằm giúp quý khách hàng hiểu hơn về dòng sản phẩm này. Điện Máy Đại Nam chúng tôi xin được gửi đến quý khách hàng bài viết giới thiệu tổng quát về lò quay vịt công nghiệp Đại Nam – một sản phẩm đang rất được ưa chuộng trên thị trường hiện nay.

Lò quay vịt phi 80 inox chân cong nướng bằng than không chỉ cho năng suất cao, quay vịt cho mùi thơm hấp dẫn mà còn giải quyết được những hạn chế của phương pháp quay vịt truyền thống (Lò hở quay bằng xích).
Sử dụng lò quay vịt bằng than 80 chân cong quay vịt với lượng lớn, không khói bụi, thịt chín nhanh, đều mỡ không nhỏ trực tiếp xuống bếp than giữ an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối cho những thực phẩm quya nướng bằng Lu quay vịt chân cong 80.

địa chỉ bán lò quay vịt chân cong chất lượng

Đầu tiên bạn chuẩn bị sẵn nguyên liệu quay đã được ướp gia vị đầy đủ. Sau đó dùng móc treo móc cố định vịt, gà và treo lên giá trong lò. Chú ý là các con vịt phải cách đều nhau để chúng được chín đều.
Tiếp theo, bạn chuẩn bị bếp than đã đỏ rực và kê vào đáy lò, nếu bạn dùng bếp gas thì chỉ cần bật gas và điều chỉnh lửa là xong.
Nhiệt độ trong lò sẽ được báo chính xác ở đồng hồ nhiệt độ bên ngoài giúp bạn căn chỉnh nhiệt độ cho phù hợp nhất. Nếu hết than, bạn mở cửa trên thân lò để thêm than hoặc thông gió để lửa được cháy tốt hơn.

bán lò quay vịt phi 80 chân cong

Đáy Lu: Lò quay vịt chân cong 80 có 3 chân rất chắc chắn, giúp lò luôn đứng vững không bị rung lắc hay bị nghiêng. dưới đáy lò có van xả nằm dưới đáy, có nhiệm vụ xả dầu mỡ hay nước khi quay thịt hoặc vệ sinh lò.
Ngoài ra còn ống thông gió giúp nhiệt lan tỏa đều khắp lò dạng đối lưu nhiệt nên thực phẩm chín da vàng đều không cần phải xoay giở nhiều lần.

Ở giữa chân lò là bếp than miệng rộng, bếp có 2 cửa thông gió có thể đóng mở khi cần tăng hay giảm nhiệt độ của lu quay vịt chân cong 80, nhiệm vụ của bếp than là cung cấp nhiệt lượng cho lò quay loại lò than miệng rộng này có tuổi thọ rất cao.
Thân lò: Lò quay vịt chân cong có đường kính 80cm thân lò được cấu tạo 3 lớp gồm 2 lớp Inox dầy và giữa là lớp bông thủy tinh cách nhiệt giúp nhiệt không bị tỏa ra vỏ thân vỏ, giúp tối ưu chi phí than đến 4-5 lần so với lò quay xích, Bạn hoàn toàn yên tâm sử dụng mà không lo bị bỏng nếu vô tình chạm phải.

Trên thân lò có cánh cửa nhỏ có tay cầm giúp người sử dụng đóng mở dễ dàng để thêm than hoặc lấy bớt ra để có nhiệt độ nướng vịt hoàn hảo.
Ngoài ra lu quay vịt chân cong 80 còn có quai cầm rất chắc chắn, do đó dễ dàng tháo lắp để vệ sinh và di chuyển.

Miệng lò: Miệng lò cũng được làm từ 2 lớp Inox và 1 lớp bông thủy tinh cách nhiệt, bao gồm có khung giá đỡ móc vịt, được làm tử inox, có sức chịu được từ 8 – 12 con vịt 1 lần (tùy thuộc vào trọng lượng mà sắp xếp khoảng cách hợp lý).
Trên thân miệng lò có gắn đồng hồ đo nhiệt trong lò, vừa tầm mắt, dễ dàng quan sát. Giúp người sử dụng dễ dàng điều chỉnh lửa để có nhiệt độ phù hợp nhất và mức nhiệu đo của đồng hồ là 0 – 300 độ C.

Giá móc treo vịt có hình lưỡi câu, được làm hòan toàn từ inox, đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm và được tặng kèm 15 móc và 20 xiên khâu khi mua lò quay vịt.
Nắp lò: Được làm từ 3 lớp inox và giữa là bông thủy tinh cách nhiệt tốt, bên trên nắp lò có thêm có cửa sổ mở ra dễ dàng để tạo luồng khí hút đối lưu khi cần cho lò bốc lửa nhanh, hoặc dễ dàng thăm xem vịt chín hay chưa.