Máy xay thịt công nghiệp công suất lớn là dòng máy xay chuyên dụng phục vụ cho các bếp ăn công nghiệp, nhà xưởng hay trường mầm non…Ngoài ra máy xay thịt còn giúp người dùng sản xuất xúc xích, lạp xưởng các loại. trải qua nhiều công đoạn từ xay thịt đến ép khuôn lạp xưởng, xúc xích,.. Thì bây giờ với máy xay thịt công nghiệp chất lượng cao MM22, bạn có thể tiết kiệm đáng kể thời gian, chi phí nhân công.. Sản phẩm là dòng máy xay thịt mini với nhiều tính năng nổi trội, kích thước nhỏ gọn, năng suất phù hợp với nhu cầu gia đình, bếp ăn công nghiệp, quán ăn, cơ sở nhỏ chế biến thịt, làm lạp xưởng, xúc xích..
Đặc điểm của máy xay thịt công nghiệp MM22
Máy xay thịt công nghiệp MM22 được làm toàn bộ từ Inox với bề ngoài chắn chắn, nhỏ gọn. Máy có thể đặt gọn ở quầy chế biến thịt hoặc nhiều không gian bếp và di chuyển tiện lợi khi cần thiết vì máy chỉ nặng 42Kg.
Máy vận hành đơn giản, bạn chỉ việc thay đổi bộ lưỡi dao với độ nhuyễn khác nhau trong 4 loại lưỡi được để sẵn phía sau đuôi máy và lắp vào cối đùn xay thịt là được.
Phần thân máy trang bị Motor công suất 1300w sử dụng tốt với nguồn điện gia đình 220v.Máy xay thịt công nghiệp MM22 có thể hoạt động cho năng suất trên lý thuyết đạt 150Kg/h, tuy nhiên thực tế Điện Máy Đại Nam khuyến cáo bạn chỉ nên xay 90Kg/h và không sử dụng lâu quá 30 phút mỗi lượt.
Hướng dẫn sử dụng Máy xay thịt công nghiệp MM22
Kiểm tra máy xay thịt, lắp cối đùn xay thịt lên máy. Chú ý các bộ phận trên đầu dao phải được lắp đúng thứ tự, sử dụng đúng lưỡi cắt và đĩa lưới đùn thịt tương ứng tùy vào nhu cầu về độ nhuyễn của thịt. Bạn siết chặt chấu đầu dao lại và kết nối máy với nguồn điện.
Cho thịt lên khay chứa, thịt cần xay không quá lớn, những miếng thịt to cỡ 3x 3x 3 cm là được. Ngoài ra máy có thể xay được mỡ, gân, da sống,..
Hướng dẫn vệ sinh và bảo quản Máy xay thịt công nghiệp MM22
- Trước khi vệ sinh máy, bạn cần chắc chắn ngắt nguồn điện đi vào máy sau khi sử dụng.
- Tháo lỏng đai ốc ở cả 2 đầu, nơi cố định cối đùn thịt và máy.
- Tháo các bộ phận của ống đùn theo thứ tự ngược lại với khi lắp vào máy.
- Để các bộ phận thật khô ráo sau khi vệ sinh sạch và lắp lại theo thứ tự.
- Chú ý xịt nước rửa sạch các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm trên máy. Dùng khăn khô lau ngoài thân máy để tránh hoen ố do nước bám lại.
Những lưu ý khi sử dụng Máy xay thịt công nghiệp MM22
- Không di chuyển vòng nhựa bảo vệ trên khay đựng thịt để đảm bảo an toàn.
- Không đẩy gạt thịt bằng tay, thìa, nĩa, dao.. mà dùng chày nhựa chuyên dùng đi kèm với máy.
- Chú ý không để trẻ em, bà nội trợ hoặc bất cứ ai không biết các xử lý và lắp đầu dao sử dụng máy.
- Sắp xếp các bộ phận của đầu dao trên bàn và lắp chúng đúng thứ tự để tránh sự nhầm lẫn.
- Chắc chắn lắp đúng các đĩa dao đùn thịt với lưỡi dao cắt tương ứng mà không có sự thay đổi ngẫu nhiên nào. Như thế quá trình xay thịt sẽ không có một trở ngại gì, máy hoạt động trơn tru và êm hơn, kéo dài tuổi thọ của máy.
Hướng dẫn bạn sử dụng máy xay thịt để đùn xúc xích
- Máy xay thịt công nghiệp MM22 này có thể dùng để đùn xúc xích. Chỉ cần làm đúng các nguyên tắc sau, xúc xích của bạn đùn ra sẽ tròn đều, chặt thịt mà không quá căng.
- Cắt thịt lát vừa, thêm gia vị vào và trộn đều lên.
- Lắp đĩa dao đùn thịt và lưỡi cắt tương ứng, sau đó lắp tiếp phễu đùn xúc xích vào. Đặt vỏ xúc xích vào phễu đùn.
- Cho thịt lên khay, dùng chày đẩy một ít thịt xuống khe để các bộ phận cuối cùng của ống đùn có sẵn thịt, điều này làm xúc xích đầy và chặt hơn.
- Bật công tắc cho máy hoạt động và bắt đầu đùn ra xúc xích.
Địa chỉ bán máy xay thịt công nghiệp MM22 giá rẻ
Máy xay thịt công nghiệp MM22 đang được phân phối trực tiếp bởi Điện máy Đại Nam đã và đang được nhiều người dùng yêu thích sử dụng.
Bên cạnh đó, Điện máy Đại Nam còn cung cấp nhiều thiết bị máy công nghiệp khác như máy thái thịt, máy đóng gói,…với mức giá tốt nhất trên thị trường hiện nay.
Đại Nam cam kết các sản phẩm đều được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi xuất xưởng, hỗ trợ 1 đổi 1 trong 7 ngày và bảo hành 12 tháng trong quá trình sử dụng.
Mọi nhu cầu tư vấn và đặt hàng sản phẩm quý khách vui lòng liên hệ Hotline: 0986 982 710 – 0949 28 18 18 để được hỗ trợ nhanh nhất.