Lu quay vịt bằng than làm từ inox có kính phi 80 là sản phẩm được bán chạy nhất của Điện máy Đại Nam nhờ sở hữu nhiều tính năng nổi bật cùng mức giá thành phù hợp.
Lò quay vịt đảm bảo giữ lại đúng và chuẩn nhất mùi vị món ăn truyền thống. Dưới đây là những đặc điểm nổi bật của sản phẩm này.
Đặc điểm của lu quay vịt bằng than có kính phi 80
Lò quay vịt bằng than có kính được thiết kế hiện đại tiện lợi gồm 3 tầng riêng biệt có trọng lượng vừa phải khoảng 40 kg dễ dàng tháo lắp. Bạn có thể di chuyển nhẹ nhàng và vệ sinh làm sạch nhanh chóng khi cần.
Đồng thời, lò quay vịt inox còn có đồng hồ đo nhiệt để dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng giai đoạn khác nhau. Trên thị trường, lò quay vịt được phân loại theo nhiên liệu sử dụng là chủ yếu.
Phần khung và thân vỏ ngoài của lò nướng vịt được làm bằng vật liệu cao cấp có độ bền cao, đẹp mắt. Kích thước phi 80 giúp người dùng có thể nướng từ 8 – 12 con một mẻ, đáp ứng nhu cầu của khách hàng nhanh hơn.
Lò có kính nên người dùng có thể nhìn vào bên trong khi đang quay, điều này giúp cho bạn dễ dàng biết được độ vàng của vịt và kiểm tra xem vịt đã chín hay chưa.
Giữa phần vỏ và thành của lò được cách nhiệt tốt nên nhiệt hoàn toàn không bị thoát ra ngoài, giúp vịt chín nhanh hơn.
Lò quay vịt dienmaydainam tiết kiệm nhiên liệu và bảo vệ môi trường do ít khói bụi hơn, đảm bảo vệ sinh hơn. Năng suất cao, hợp vệ sinh và đặc biệt vẫn đảm bảo được độ thơm ngon giúp giảm thời gian, công sức cũng như chi phí của khách hàng.
Lu quay không chỉ chế biến món gà, vịt quay mà còn có thể chế biến nhiều món ăn ngon khác như: heo miếng quay, heo sữa quay, thỏ quay, chuột nướng lu,….
Thông số kĩ thuật lu quay vịt inox bằng than có kính phi 80
- Đường kính: 80 cm
- Chiều cao: 135 cm
- Vật liệu: Inox
- Nhiên liệu: Than
- Đặc điểm: Lò quay dùng than 2 lớp, gồm 3 tầng có thể tháo lắp, dễ dàng di chuyển, vệ sinh
- Sản lượng: 6 – 10 con /mẻ
- Thời gian: 50 – 60 phút
- Bảo hành: 12 tháng
Hướng dẫn sử dụng, vệ sinh, bảo quản lu quay vịt bằng than
1. Lắp đặt
Lắp đặt theo hướng dẫn sử dụng, sau khi lắp kiểm tra lại xem các bộ phận đã lắp khớp kín vào nhau chưa. Nếu chưa có thể làm lò quay bị tỏa mất nhiệt trong quá trình sử dụng. Làm tốn thời gian và nguyên liệu
2. Đặt lò nướng ở nơi thoáng đãng sạch sẽ, tiện thao tác
3. Làm sạch vịt bằng tay hoặc bằng Máy vặt lông gà
Sau đó để khô ráo nước rồi mới tiến hành tầm ướp gia vị. Cuối cùng là móc gà vịt đã tẩm ướp vào móc treo gà vịt để vào trong lò (Tránh để vịt chưa ráo nước vào trong lò bởi thịt vịt nướng xong sẽ bị quá mềm và nhiều nước)
4. Treo lượng gà vịt vừa đủ
Thông thường với Lu quay vịt bằng than 80 cm ta có thể để khoảng 8 con còn với Lò quay gà vịt 90 cm là khoảng 10 con (trọng lượng 2kg/ con). Mỗi con vịt được treo cách nhau tối thiểu 2 cm, khoảng cách này sẽ giúp vịt được chín vàng đều thơm ngon.
5. Kiểm tra nhiệt độ trong lò
Tất cả các lò quay gà vịt đều có đồng hồ đo nhiệt nên rất dễ dàng kiểm tra. Đặc biệt với lò quay gà vịt bằng than, cứ mỗi 30 phút nên cho thêm than vào lò quay để nhiệt độ trong lò luôn duy trì đủ (Không dùng than kém chất lượng, nên sử dụng các loại than tốt để chất lượng vịt đạt hiệu quả cao nhất)
6. Kiểm tra độ chín
Tùy theo loại thực phẩm như gà, vịt, lợn, thỏ… cũng như cách tẩm ướp và chế biến mà món ăn có thời gian chín khác nhau. Nên kiểm tra thường xuyên (15 phút/ lần) đồng thời đảo mặt sản phẩm trong ra ngoài, ngoài vào trong để món ăn được chín vàng đều đúng chuẩn.
7. Đặt một xô hoặc chậu sạch dưới “lỗ xả dầu” để hứng mỡ chảy ra
8. Vệ sinh chùi rửa sạch lò quay gà vịt sau mỗi lần sử dụng
- Ngoài lu quay vịt bằng than,chúng tôi còn phân phối các dòng lò quay vịt bằng ga, lu quay vịt bằng điện
- Trên đây là một số lưu ý khi sử dụng lò quay vịt hay còn gọi là lu quay vịt bằng than,mọi chi tíêt xin liên hệ với Điện Máy Đại Nam để đụơc tư vấn.
Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm quý khách vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ THƯƠNG MAI & DỊCH VỤ ĐẠI NAM
Địa chỉ: Số 250 Phố Minh Khai,Hai Bà Trưng,HN (Sảnh A3 Chung Cư Thăng Long Garden)
Hotline: 0986 982 710 – 0949 28 18 18
Email: Maydonggoidainam@gmail.com
Website: https://dienmaydainam.com/
Reviews
There are no reviews yet.